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活血的食物有哪些食谱

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  活血能让你的气色变得更好,活血的食物有哪些?下面就让小编来告诉你答案。

  活血的食物

  黑木耳:具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

  洋葱:辛温,归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。

  生姜:性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。

  大蒜:《本草纲目》里说,大蒜“其气熏烈,能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,还能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”。

学习啦在线学习网   西红柿:西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。

  活血化瘀食谱

  姜枣活血茶

学习啦在线学习网   材料:大红枣5粒左右,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量。

  做法:

学习啦在线学习网   1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

学习啦在线学习网   2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后 关火。

  3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的 红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。

  韭菜炒血块

学习啦在线学习网   材料:韭菜,血块,植物油,盐,鸡精,辣皮子,味极鲜,姜,胡椒粉。

  做法:

学习啦在线学习网   1、把韭菜洗净切段,姜辣皮子洗净切末。

  2、血块切块。

  3、热锅凉油,加姜辣皮子炒出香味。

  4、加血块、盐轻轻翻炒。

学习啦在线学习网   5、加味极鲜、少许水、胡椒粉拌均匀,稍微煮一会入味。

  6、加韭菜翻炒均匀。

  7、加鸡精翻炒均匀,尝味出锅。

  活血化瘀养生汤

  当归红枣煲鸡脚

  材料:鸡爪5个,猪肉(瘦)50克,当归5克,枣(干,大)4颗,桂圆(干)6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

  做法:

学习啦在线学习网   1.鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净

  2.锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫

学习啦在线学习网   3.焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水

学习啦在线学习网   4.隔水炖2-3个小时

学习啦在线学习网   5.喝之前加入少许盐调味即可

  功效:在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。

  桃红四物汤

学习啦在线学习网   材料:当归、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、红花 15 克。

学习啦在线学习网   做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎 煮即可。 煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水,煮 到最后只剩一碗水的量就好了。

  用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

学习啦在线学习网   功效:桃红四物汤,其安全性、有效性历经千年验证,含有多种具有活血化瘀作用的中药成份,可以通经活络,行气活血,具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效,同时促进血液微循环,能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环。

  桃仁鳜鱼汤

学习啦在线学习网   组方:桃仁6克,泽泻10克,鳜鱼100克。

学习啦在线学习网   制法:鳜鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等作料一同炖熟。

学习啦在线学习网   功效:活血化瘀,除湿通窍。

  桃仁桂鱼

学习啦在线学习网   组方:桃仁6克,泽泻10克,桂鱼100克。

学习啦在线学习网   制法:桂鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等佐料,一同炖熟。

  功效:活血化瘀,除湿通窍。

学习啦在线学习网   用法:食鱼喝汤。

  黑豆红花饮

  组方:黑豆30克,红花6克,红糖30克。

  制法:将黑豆拣去杂质。洗净。把黑豆、红花放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,再用文火煮,至黑豆熟烂,除去黑豆、红花留汁,加红糖搅匀即成。

学习啦在线学习网   用法:每日服两次,每次服一杯(约10~20毫升)。

  牡丹银耳汤

学习啦在线学习网   材料:牡丹花2朵,银耳30克,清汤,精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。

  做法:先将白牡丹花瓣洗净;把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀,摘洗干净控干备用。将清汤倒入净锅内,加入精盐、料酒、味精、白胡椒面,烧沸撇去浮沫。然后把银耳放入碗内,倒入调好的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。食用汤清味美,清淡爽口。

  作用:具清肺热,益脾胃,滋阴,生津,益气活血,润肠强心,健脑,补肾,解毒之效。

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