可以下火的食物让你不上火
炎热的夏季,人们体内的火气总是很容易旺盛起来,吃一些下火食物,下面是的可以下火的食物,欢迎阅读。
可以下火的食物
黑豆
学习啦在线学习网 冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效,适合冬天上火的人食用。
西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿,改善口渴,上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。
豆芽
特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。冬天上火,绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴。
白萝卜
白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉,具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能,食之帮助营养物质的吸收,帮助降火,适合冬天吃。
下火靓汤
1、夏枯草煲鸡脚:
夏枯草,因冬至生、夏至枯而得名。其性苦,味苦、辛,入肝、胆经。能清肝火,可用于肝火上炎、肝阳上亢所致的多种病变如急慢性肝炎;能清热散结,适用于热结引起的病变,如痰火郁结所致的结核,***肿大及肿瘤;能明目,可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。
学习啦在线学习网 材料:夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。
烹制:夏枯草稍浸泡、洗净;鸡脚洗净,去甲、切对半;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。
学习啦在线学习网 2、苦瓜冬瓜成下火汤:
选择一些清热药材煲汤保证夏季健康外,还可以用普通材料下火。脊梁骨(或排骨)煲苦瓜清热下火相当见效,冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长。“冬瓜、苦瓜是夏天清热汤的最佳选择,既实惠又效果明显。
3、绿豆百合汤清热又解暑:
绿豆百合汤是家喻户晓的糖水,比如绿豆百合、绿豆海带、绿豆沙等在夏天很受市民欢迎,而且还具有清热解毒的功效。绿豆糖水的做法也很简单,将绿豆洗净后,加水煮开,改为中火继续煮至绿豆酥烂,汤色碧绿时可以加入洗净的鲜百合或者海带,再配上陈皮调味,煮15分钟左右加糖即可。假如喜欢绿豆沙的食客,还可以多加水,不加其他配料,直接煲至起沙,然后加少许糖。
上火常见的症状
1、咽喉肿痛
学习啦在线学习网 很多人在进入初夏季节后就经常性的出现咽喉肿痛的情况,专家指出这是最为常见的上火现象,多半为实火引起。这个时候患者可以通过吃一些生梨来进行预防以及治疗,还有一些人还会出现口舌生疮的情况,对于这一情况专家建议患者用醋加同量的水漱口,可有效的减轻痛苦。
2、口角或口腔长泡
一到夏季,口角炎以及口腔长泡的情况非常的多见,这就是我们常说的口腔溃疡,这是上火的症状之一。患有口腔溃疡的患者十分的痛苦,不仅食不下咽,同时连说话都十分的困难,专家建议,这个时候不妨切几片生姜入口咀嚼,这样可以让口腔中的水泡慢慢的消失。
3、嘴唇干裂
学习啦在线学习网 还有一部分人在夏季很容易出现嘴唇干裂的情况,这个时候除了干燥的因素之外,上火也是其中的原因之一,这个时候千万不要去撕咬死皮,否则的话不但会导致干裂的情况越来越严重,甚至还有可能会导致破皮出血。出现嘴唇干裂的情况时,不妨适量的喝点黄瓜猕猴桃汁。
猜你喜欢: