鱼块怎么做好吃又简单
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学习啦在线学习网 鱼拥有丰富的蛋白质，很多人喜欢吃鱼，做法很多，清蒸是最简单而且容易做，清蒸鱼块怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.姜切片 ，葱切段，红椒切丝;
2.将姜片夹在鱼背滑刀处;葱段放鱼块下面。
3.上锅开水了蒸6分钟，虚焖3分钟;
4.蒸鱼豉油备好;
5.去掉蒸鱼时的葱姜，滗去盘里的水分，放上葱丝和红椒丝鱼块上，
学习啦在线学习网 6.热锅上油七八成熟，关火。
7.将熟油和蒸鱼豉油淋在蒸好的鱼块上，上盘即是了。
小贴士
蒸鱼要提前用盐把鱼腌制下入味，爱吃辣放些辣椒或者花椒粉，内脏黑的内膜要掏干净，鱼抹上盐、铺上姜丝后可以放置一小会儿，这样比较入味!
学习啦在线学习网 乘这个时间可以烧水啊!切葱白丝做其他的工序
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