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韭菜面糊糊的做法图解

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韭菜面糊糊的做法图解

  韭菜的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片较宽而柔软,抽苔少,以食叶为主。美味的韭菜面糊糊应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享韭菜面糊糊的做法图解。

学习啦在线学习网   韭菜面糊糊的食材准备

  • 主料
  • 韭菜

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    适量
  • 胡椒面

    适量

  韭菜面糊糊的具体做法步骤

  1.韭菜切碎。

  2.里面放人鸡蛋。

学习啦在线学习网   3.接着放入面粉。

学习啦在线学习网   4.加入水搅拌均匀。

学习啦在线学习网   5.油热把面糊摊入

学习啦在线学习网   6.两面摊熟,摊至两面金黄。

  7.做好了,漂亮吧。

韭菜的介绍

  韭菜,属百合科多年生草本植物,高20-45cm,具特殊强烈气味。以种子和叶等入药。具健胃、提神止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。

  韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。

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