海带猪蹄汤的做法教程
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海带猪蹄汤的做法教程
学习啦在线学习网 海带是一种营养价值较高的蔬菜,它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。你了解海带猪蹄汤要如何做吗?下面,学习啦小编来为你介绍海带猪蹄汤的做法教程。
海带猪蹄汤的食材准备
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海带猪蹄汤的具体做法步骤
1.先将猪蹄焯一下血水
2.焯好水后洗净的猪蹄
3.猪蹄下锅炖
4.海带丝
5.海带下锅后放老姜、花椒
6.小米辣
学习啦在线学习网 7.剁碎后的小米辣备用
8.猪蹄炖好了
海带猪蹄汤的营养价值
1、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
2、提高免疫力。
学习啦在线学习网 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
3、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
学习啦在线学习网 4、利尿、消肿。
学习啦在线学习网 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。