香菇牛肉汤面的做法

香菇牛肉汤面的做法

　　香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。你了解香菇汤面要怎么做才好吃吗?今天，学习啦小编为大家推荐香菇牛肉汤面的做法。

　　香菇牛肉汤面的制作食材

　　香菇牛肉汤面的做法步骤

　　1.面团拿出来解冻

　　2.案板上准备适量手粉

　　3.压面机调到5档

　　4.龙须面刀头准备好

学习啦在线学习网 　　5.面团软了之后表面涂满面粉

　　6.压扁

　　7.5档压一次

学习啦在线学习网 　　8.叠好后表面继续抹面粉

　　9.3档再压一次

学习啦在线学习网 　　10.最后2档压好就ok了

学习啦在线学习网 　　11.摊开来晾一会

　　12.10分钟后翻面继续晾

学习啦在线学习网 　　13.急着看电视所以没晾多久就准备压了……多晾一下压出来的面条更好吃

　　14.面条压好啦

　　15.锅里煮水

　　16.方便蛋汤准备好，里头有香菇鸡蛋

　　17.水响边后蛋汤丢进去

学习啦在线学习网 　　18.水开了 放面条

学习啦在线学习网 　　19.面条也快熟了

学习啦在线学习网 　　20.挖2勺香菇牛肉酱

　　21.先关火，然后把肉酱放入锅内搅拌均匀

　　22.出锅，真的好像方便面啊摔

　　23.生菜洗净撕碎放入碗中，好啦可以吃了!

　　香菇的食用效果

　　1.香菇性味甘、平、凉;归胃经。

　　2.有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。

　　3.还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。

学习啦在线学习网 　　4.主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。