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好吃的小白菜豆腐汤怎么做

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学习啦在线学习网好吃的小白菜豆腐汤怎么做

  白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的治疗功效。好吃的小白菜豆腐汤应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐家常小白菜豆腐汤的做法。

  小白菜豆腐汤的制作食材

  • 主料
  • 嫩豆腐

    50g
  • 小白菜

    80g
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 猪肉丝

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 姜末

    适量

  小白菜豆腐汤的做法步骤

  1.豆腐切成条。

学习啦在线学习网   2.小白菜摘洗干净。

  3.锅里加水,放入姜末和豆腐烧开。

学习啦在线学习网   4.煮开后二分钟加入盐。

  5.加入炒好的猪肉丝。

学习啦在线学习网   6.放入小白菜。

  7.放胡椒粉和香油出锅。

白菜的治病功效

  1、治感冒:大白菜根3条洗净切片,红糖30克,生姜3片,水煎服,每日2次。

学习啦在线学习网   2、治百日咳:大白菜根3条,冰糖30克,加水煎服,每日3次。

  3、治胃及十二指肠溃疡、出血:小白菜250克,洗净,切细,用少量食盐拌腌10分钟,用洁净纱布绞取汁液,加入适量的糖食用。1日内分作3次,空腹服下。

学习啦在线学习网   4、治秋冬肺燥咳嗽:白菜干100克,豆腐皮50克,红枣6枚,加水适量炖汤,用油盐调味佐膳,每日2次。可清肺热、润肺燥。

学习啦在线学习网   5、治便秘、烦渴:白菜用开水煮汤食。

  6、治咽炎声嘶、病后食少:干冬白菜50克,大米50克,加适量水煮粥,粥熟时,用花生油少量调味服食,每日2~3次。

 
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