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牛肉馅饼的做法及配料

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牛肉馅饼的做法及配料

学习啦在线学习网   牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。你了解牛肉馅饼要怎么做才好吃吗?下面,学习啦小编来为你介绍牛肉馅饼的做法及配料。

  牛肉馅饼的食材准备

  • 主料
  • 面粉

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 牛肉馅

    适量

  牛肉馅饼的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.面团放面板上

学习啦在线学习网   2.和好的牛肉馅

  3.面团揪成面剂子

  4.擀皮

  5.面皮上放适量的馅

学习啦在线学习网   6.捏成饺子形状拍扁

  7.做好的馅饼

学习啦在线学习网   8.摆放在电饼铛上

学习啦在线学习网   9.盖盖选择馅饼挡

  10.一面烙好翻面烙另一面

  11.做好的馅饼。

  牛肉的保健因子

学习啦在线学习网   1、丰富的铁,铁是造血必须的矿物质。

  2、大量的锌和镁。帮助蛋白质的合成,预防儿童多动症和老年痴呆症,提高胰岛素合成代谢的效率。

  3、大量的钾元素,如果缺钾,蛋白质和生长激素的合成将会受到抑制,影响肌肉的生长。

学习啦在线学习网   4、肌氨酸比任何食品都高,是直接助长肌肉生长和增强力量的氨基酸。肌氨酸可以提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。

学习啦在线学习网   5、丰富的丙氨酸,丙氨酸能从食物的蛋白质中产生糖份,不需从肝中去动员糖份,而有利发挥体力,保护肝脏,并裨益于健康。

学习啦在线学习网   6、很高量的肉毒碱,有助于加强脂肪新陈代谢,不会引起脂肪的过量储存

学习啦在线学习网   7、足量的维生素B6 ,帮助增强免疫力,促进蛋白质更新和合成。

学习啦在线学习网   8、维生素B12 ,维生素B12是天然的抗氧化剂,又促进支链氨基酸的新陈代谢,使全身得到所需的能量

  9、大量人体不能合成的共轭亚油酸,是动物源食品中可贵的天然抗癌脂肪酸的来源。

 
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