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无丝豆炒西红柿怎么做好吃的做法

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  西红柿还具备清热解毒,对于口干舌燥,牙龈出血等都有治疗的效果。平时生活中你会做无丝豆炒西红柿吗?下面是学习啦小编给大家整理无丝豆炒西红柿的做法。

  无丝豆炒西红柿的食材准备

  • 主料
  • 无丝豆

    300g
  • 辅料
  • 西红柿

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  无丝豆炒西红柿的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.西红柿去皮,切大块。

学习啦在线学习网   2.无丝豆掰去两头,折断。

  3.洋葱切丝。

  4.炒锅烧热,倒油。放入洋葱丝煸炒。

  5.放入无丝豆,煸炒。

学习啦在线学习网   6.放入西红柿。

  7.放盐,加入少许清水。

学习啦在线学习网   8.煸炒至无丝豆熟,西红柿软烂即可出锅。

  西红柿的营养价值

学习啦在线学习网   1.西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

  2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

  3.西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

  4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

学习啦在线学习网   5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。

  6.西红柿所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

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