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蒜蓉拍黄瓜的做法步骤怎么做才好吃

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蒜蓉拍黄瓜的做法步骤怎么做才好吃

  黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。你想自己动手做好吃的蒜蓉拍黄瓜吗?今天,学习啦小编为大家推荐蒜蓉拍黄瓜的做法。

  蒜蓉拍黄瓜的食材准备

  • 主料
  • 黄瓜

    1根
  • 花生

    200g
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 凉拌汁

    适量

  蒜蓉拍黄瓜的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.黄瓜一根,花生米洗净沥干,大蒜

  2.将黄瓜拍碎后切开

  3.锅中放油,将花生米炒熟

  4.切好的黄瓜中加入盐腌制五分钟

学习啦在线学习网   5.将腌制出的水倒掉

学习啦在线学习网   6.大蒜切末,花生切碎

  7.将花生碎和大蒜末放入黄瓜中

  8.放入凉拌汁

学习啦在线学习网   9.放入香油拌匀即可

  黄瓜的食用注意事项

  1、吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。

  2、黄瓜当水果生吃,不宜过多。

  3、黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其的蔬果。

  4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

学习啦在线学习网   5、煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。


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