松仁玉米的做法
松仁玉米的做法
学习啦在线学习网 松仁玉米是东北地区的传统名菜,在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。下面是学习啦小编给大家分享的松仁玉米的做法图解,仅供参考。
制作松仁玉米的食材
制作松仁玉米的步骤
1. 甜玉米,全部剥下备用。
2. 松仁我是买的这种开口的,已经炒熟了。如果买了生松子大家需要提前炒熟。
3. 剥干净备用。
学习啦在线学习网 4. 黄瓜和胡萝卜切小丁。
学习啦在线学习网 5. 玉米和胡萝卜提前煮一下,放一点点盐,盐能很好带出玉米的清甜来。
学习啦在线学习网 6. 煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。
7. 锅里放少量底油,放入玉米和胡萝卜翻炒。
8. 黄瓜爱出水,最后放。
学习啦在线学习网 9. 调入一点点盐
10. 再一点点糖,炒匀立即出锅。
学习啦在线学习网 11. 松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了,不脆了哦。
松仁的营养价值
补脑
学习啦在线学习网 说完了松仁的种类,那我们也来了解下松仁的营养价值吧。首先松仁里面含有丰富的脂肪,其中不饱和脂肪酸的优质油脂居多,这些是构筑脑细胞的油脂油酸哦。所以松仁的营养价值能万寿我们的脑结构,增加脑细胞代谢,促进和维护脑细胞功能,松仁的营养价值还包括各种丰富的维生素和矿物盐,这些都对我们的脑细胞很有滋补效果,所以小孩吃了聪明,老人吃了精明哦。
延缓衰老
学习啦在线学习网 松仁的营养价值可不仅仅只有补脑效果哦,松仁的营养价值还能起到延缓衰老的功效。因为松仁的营养价值里含有丰富的维生素E,这种维生素有一定的抗氧化功效哦,能使我们的细胞壁长久的保持活力,还能使我们细胞的毒素及时排除,细胞功能长久的保持活力,松仁的营养价值除了含有丰富的维生素E,还含有许多其他的抗氧化物质,都对我们的延年益寿有好处。
美容养颜
松仁可不仅仅对青年们和老人有好处哦,对于爱美的女性来说,松仁的营养价值也具有很好的美容效果。因为松仁的营养价值里含有许多美容酸,比如亚油酸和皮诺敛酸,这些都是溶性维生素吸收不可缺少的物质,能保护我们的气管,维持皮肤的光泽弹性,保持体温的平衡。而人体的皮肤脂肪又占我们总脂肪的5%左右,松仁的优质脂肪也能很好的对它们进行补充,所以松仁的营养价值具有很好的美容功效哦。
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