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青菜豆腐的做法

时间: 佩珊807 分享

青菜豆腐的做法

学习啦在线学习网   在吃惯了大鱼大肉的今天,我们偶尔吃一些青菜豆腐能够很好的清洗我们的肠道,并且能够促进肠胃的运动,为我们的身体注入新的活力。下面学习啦小编给大家分享青菜豆腐的做法,希望你喜欢。

  青菜豆腐的做法一:油豆腐炒青菜

  【食材准备】

  豆腐、青菜、盐、酱油、鸡精、十三香

  【制作步骤】

  1、将豆腐清洗干净之后,切成厚约一公分的片。

学习啦在线学习网   2、青菜择洗干净之后,控水备用,葱达到切成片。

学习啦在线学习网   3、炒锅放入适量的油,将豆腐一片一片的放入锅中煎至两面金黄。

  4、利用锅中的余油放入葱爆香,爆香后放入青菜。

学习啦在线学习网   5、青菜翻炒片刻,看到变软之后,放入炸好的豆腐。

  6、加入盐、鸡精、十三香粉、酱油翻炒均匀即可出锅。

  青菜豆腐的做法二:青菜炖豆腐

  【食材准备】

  豆腐、青菜、红椒、盐、鸡精、猪肉、虾米、葱、姜、蒜、胡椒粉

  【制作步骤】

学习啦在线学习网   1、豆腐切成块状,青菜择洗干净。

  2、红椒去蒂去籽切成丝备用。

  3、虾米用水怕发,猪肉切成碎,葱姜蒜切成末备用。

  4、炒锅放入少许的油,将虾米和猪肉末下入翻炒。

学习啦在线学习网   5、接着放入葱、姜、蒜、红椒炒出香味,加入一碗水,将豆腐块放入其中。

学习啦在线学习网   6、接着放入盐、味精、胡椒粉少炖片刻,下入青菜翻炒几下,等到青菜熟之后,;淋点香油即可出锅。

  青菜豆腐的做法三:家常青菜豆腐

  【食材准备】

  青菜、豆腐、盐、食用油、味精、葱、姜

  【制作步骤】

  1、豆腐清洗干净之后,切成不要太厚的片。

  2、青菜清洗干净之后,从中间切段,葱切成葱花,姜切成丝。

学习啦在线学习网   3、炒锅内放入适量的油加热,将豆腐放入其中,小火慢慢的煎至两面金黄,表皮微微的褶皱即可。

  4、接着利用锅中的余油,放入葱姜爆香。

学习啦在线学习网   5、爆香之后,将青菜倒入锅中翻炒半分钟之后,将煎好的豆腐放入锅中翻炒均匀,放入盐、味精调味后即可出锅。


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