青菜豆腐的做法
青菜豆腐的做法
学习啦在线学习网 在吃惯了大鱼大肉的今天,我们偶尔吃一些青菜豆腐能够很好的清洗我们的肠道,并且能够促进肠胃的运动,为我们的身体注入新的活力。下面学习啦小编给大家分享青菜豆腐的做法,希望你喜欢。
青菜豆腐的做法一:油豆腐炒青菜
【食材准备】
豆腐、青菜、盐、酱油、鸡精、十三香
【制作步骤】
1、将豆腐清洗干净之后,切成厚约一公分的片。
学习啦在线学习网 2、青菜择洗干净之后,控水备用,葱达到切成片。
学习啦在线学习网 3、炒锅放入适量的油,将豆腐一片一片的放入锅中煎至两面金黄。
4、利用锅中的余油放入葱爆香,爆香后放入青菜。
学习啦在线学习网 5、青菜翻炒片刻,看到变软之后,放入炸好的豆腐。
6、加入盐、鸡精、十三香粉、酱油翻炒均匀即可出锅。
青菜豆腐的做法二:青菜炖豆腐
【食材准备】
豆腐、青菜、红椒、盐、鸡精、猪肉、虾米、葱、姜、蒜、胡椒粉
【制作步骤】
学习啦在线学习网 1、豆腐切成块状,青菜择洗干净。
2、红椒去蒂去籽切成丝备用。
3、虾米用水怕发,猪肉切成碎,葱姜蒜切成末备用。
4、炒锅放入少许的油,将虾米和猪肉末下入翻炒。
学习啦在线学习网 5、接着放入葱、姜、蒜、红椒炒出香味,加入一碗水,将豆腐块放入其中。
学习啦在线学习网 6、接着放入盐、味精、胡椒粉少炖片刻,下入青菜翻炒几下,等到青菜熟之后,;淋点香油即可出锅。
青菜豆腐的做法三:家常青菜豆腐
【食材准备】
青菜、豆腐、盐、食用油、味精、葱、姜
【制作步骤】
1、豆腐清洗干净之后,切成不要太厚的片。
2、青菜清洗干净之后,从中间切段,葱切成葱花,姜切成丝。
学习啦在线学习网 3、炒锅内放入适量的油加热,将豆腐放入其中,小火慢慢的煎至两面金黄,表皮微微的褶皱即可。
4、接着利用锅中的余油,放入葱姜爆香。
学习啦在线学习网 5、爆香之后,将青菜倒入锅中翻炒半分钟之后,将煎好的豆腐放入锅中翻炒均匀,放入盐、味精调味后即可出锅。
学习啦在线学习网 看过青菜豆腐的做法的人还看了:
2.青菜豆腐汤的做法
4.青菜豆腐汤的做法