高钙菜的做法如何做菜还吃有营养
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高钙菜的做法如何做菜还吃有营养
学习啦在线学习网 高钙菜叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花，高钙菜的做法多变，可以凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等。下面学习啦小编给大家分享高钙菜的做法，希望你喜欢。
高钙菜的3种做法
高钙菜的做法一：清炒高钙菜
学习啦在线学习网 【清炒高钙菜】食材准备
学习啦在线学习网 高钙菜300克、花生油适量、鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许、辣椒油3克
【清炒高钙菜】制作步骤
1、将高钙菜洗净切成4厘米的段待用。
2、炒锅放置在火上加热之后，倒入适量的花生油。
学习啦在线学习网 3、花生油小小的加热之后，放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来。
4、接着放入高钙菜翻炒几下。
5、等到高钙菜炒熟之后，放入盐、味精调味即可。
高钙菜的做法二：凉拌高钙菜
【凉拌高钙菜】食材准备
学习啦在线学习网 高钙菜300g、蒜瓣2个、生抽、蒸鱼豉汁、香油、盐
【凉拌高钙菜】制作步骤
学习啦在线学习网 1、高钙菜清洗干净之后晾干，蒜切末备用。
学习啦在线学习网 2、高钙菜放入开水中焯一下，捞出过凉水，沥干。
学习啦在线学习网 3、高钙菜放碗中，加入蒜末。
学习啦在线学习网 4、放一大勺生抽，蒸鱼豉汁，香油，盐，拌匀。
5、腌制10分钟之后，就可以装盘食用了。
高钙菜的做法三：糖醋高钙菜
【糖醋高钙菜】食材准备
高钙菜幼梢200克、白糖、醋适量
【糖醋高钙菜】制作步骤
1、将高钙菜清洗干净之后，切成大小合适的段。
2、锅里面倒入是的清水烧开，烧开之后将高钙菜放入锅中焯一下。
学习啦在线学习网 3、焯好之后，捞出来晾凉。
4、晾凉之后，加入适量的白糖、醋，两者搅拌均匀之后即可装盘食用。
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