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香蕉好吃的做法

时间: 陈啸1069 分享

香蕉好吃的做法

  香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。你对香蕉好吃的做法又了解多少呢?今天,学习啦小编要推荐的是香蕉好吃的做法。

  香蕉好吃的做法一:脆皮香蕉

  材料

学习啦在线学习网   面包糠、面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、炼乳、香蕉、食用油、白砂糖

  做法

  1.把香蕉切成7厘米长的段。

学习啦在线学习网   2.把面粉过滤后加入2个鸡蛋,200毫升牛奶,5毫升烧开的黄油,糖少许,制成糊状物。

  3.把切好的香蕉放进糊状物中,再用裹了糊状物的香蕉在面包糠上裹一次。

  4.把食用油烧开,放入制作好的香蕉,炸至表面金黄。

  5.装盘后挤上一层炼乳。

  香蕉好吃的做法二:香蕉蛋糕

  材料

学习啦在线学习网   面粉两杯,糖一杯,油半杯,泡打粉一茶题,小苏打四分之三茶题,水二分之一杯,香蕉泥一杯半,鸡蛋二只,切碎的坚果半杯

  做法

  1.两杯面粉,一杯糖,半杯油,一茶题泡打粉,四分之三茶题的小苏打,二分之一杯的水,一杯半的香蕉泥,二只鸡蛋,半杯切碎的坚果,拌匀。

学习啦在线学习网   2.盘中烤50分钟,180度,中下层。

  香蕉好吃的做法三:拔丝香蕉

  材料

学习啦在线学习网   香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g

  做法

  1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。

  2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

学习啦在线学习网   3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。

  4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

学习啦在线学习网   5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。

  香蕉营养分析

学习啦在线学习网   1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;

学习啦在线学习网   2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

  3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

  4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

学习啦在线学习网   5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

学习啦在线学习网   6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

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