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炒菜时油溅怎么办

时间: 林佳1076 分享

  不太会煮饭的兄弟,每次炒菜学习啦在线学习网是不是都会被油烫到??学习啦小编就格外羡慕那些厨艺好的人,他们酷爱厨房,不怕油溅,做出的菜美味可口。怎么做才能在炒菜的时分不会被油溅到烫坏?网上盛传下面这几个小窍门,无妨试试!

  炒菜时油溅应对方法

  1、放油前能够先预备一个专用擦锅的干毛巾把水擦干。牢记炒菜的铲子也必须把水先弄干净。然后等锅预热后再放油,油不要太热,7多半热下锅就能够了。青菜什么的能够把水沥干,否则下锅那一下蹦的凶猛。

  2、在热油中撒少数食盐即可避免油溅出锅外。先放盐是避免溅出油来,可是会丢失盐里的营养成分。看你想要营养仍是手啊,建议取个折中的办法即是先少数的放盐,然后摇匀。

学习啦在线学习网   3、热锅凉油。即是说,在锅烧得很热的时分,把油倒进去,然后不等油热了,就把菜放进去,这样就不会被溅到;

学习啦在线学习网   4、旺火快炒。炒菜时先熬油已经成为许多人的习惯了,要么不烧油锅,一烧油锅必定弄得油烟充满。本来,这样做是有害的。炒菜时最好将油温控制在200摄氏度以下,这样的油温当蔬菜放入油锅时无爆炸声,也避免了脂肪变性而下降营养价值。

学习啦在线学习网   5、食盐和味精要出锅时再放。由于蔬菜内含水量多在90%以上,放入食盐后,菜的水分便向外浸透,致使、蔬菜的鲜嫩口感变差。

学习啦在线学习网   高明的厨艺都是练出来的,信任只要把握办法,就能避免烫坏,做出丰富的美食来。

  炒菜不只要避免烫坏,还要及时清洁被油烟污染的油烟机和厨房。只有定时清洁油烟机,它的排风体系才不会被油腻黏住,确保工作效率。在干干净净的厨房里做出一顿美食,那才叫有品质的生活。

  炒菜时油溅消痛

  抹烫伤药

学习啦在线学习网   如果受伤面积大而且泡也大就在医生指导下用药。

  千万不要抹一些大酱或酱油类的东西,虽然这些土方法也起过一些作用,但毕竟不科学。曾经在电视上看过一则消息,讲的是一位女士烫了以后用大酱抹伤处,结果大酱里细菌过多导致伤口发炎,炎症越来越严重,最后截肢。

  我喜欢炸东西吃,也经常被油烫,所以家里一直备有烫伤药。

  有些事情可大可小,一定要小心保护自己。不要怕麻烦,去药店买烫伤药吧。

  甚至会不会留疤就是后话了,要看你烫的程度和你的皮肤性质,你先不要顾虑太多,我想不会有事的。我总被烫,身上也没有留疤。不过严重的时烫伤的治疗一:

  先用凉水把伤处冲洗干净, 然后把伤处放入凉水浸泡半小时. 一般来说, 浸泡时间越早, 水温越低(不能低于5℃,以免冻伤), 效果越好. 但伤处已经起泡并破了的, 不可浸泡, 以防感染。

  烫伤的治疗二:

  用淡盐水轻轻涂于灼伤处, 可以消炎。

  烫伤的治疗三:

  在受伤处, 擦上酱油或蜂蜜、猪油、狗油、生姜汁, 均能收效

  烫伤的治疗四:

学习啦在线学习网   用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油, 混合调匀涂敷在受伤处, 有消炎止痛作用.

  烫伤的治疗五:

  切几片生梨, 贴于烫伤处, 有收敛止痛作用.

  烫伤的治疗六:

  小儿烫伤后, 用黑豆25克加水煮浓汁, 涂搽伤处, 有疗效.

  烫伤的治疗七:

学习啦在线学习网   轻度烫伤, 可将干废茶叶渣在火上焙微焦后研细, 与菜油混合调成糊状, 涂搽伤处, 能消肿止痛。

  烫伤的治疗八:

学习啦在线学习网   手足皮肤烫伤后, 立即把酒精倒在盆内或桶内, 将伤处全部浸入酒精中, 即可止痛消红, 防止起泡. 若浸1~2小时,烫伤的皮肤可逐渐恢复正常。

  如伤处不在容易浸泡的部位, 可用一块药棉浸入白酒中, 取出贴敷在伤处, 并随时将酒淋在药棉上, 以防干燥. 数小时后也能收到良好的效果。

  烫伤的治疗九:

学习啦在线学习网   皮肤被油或开水烫伤后, 可用风油精、万花油或植物油(如麻油)直接涂于伤面, 皮肤未破者, 一般5分钟即可止痛.

  烫伤的治疗十:

学习啦在线学习网   用金霉素眼药膏涂在伤处, 数分钟后可以消肿止痛.

  烫伤的治疗十一:

学习啦在线学习网   烫伤后, 马上抹些肥皂, 可暂时消肿止痛。

  烫伤的治疗十二:

  轻度烫伤后, 马上将受伤部位浸泡在煤油里, 数分钟后可止痛, 并有消肿和防止起泡的作用.

  烫伤的治疗十三:

学习啦在线学习网   鳖甲1个, 烧灰或加冰片少许研细, 用香油调和, 涂搽伤面, 1日3次即可.

  烫伤治疗的十四:

  发生小面积烫伤时, 立刻涂点牙膏, 不仅止痛, 且能抑制起水泡. 已起的水泡也会自行消退, 不易感染. 小面积二度烧伤1次即愈。

学习啦在线学习网   不用太感谢我,只是为你找了些资料候,烫的地方要一年以后才没有痕迹。

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