西葫芦怎么做菜
西葫芦怎么做菜
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。那么西葫芦怎么做菜呢?以下是学习啦小编为您整理的有关西葫芦怎么做菜资料,希望对你有帮助。
西葫芦做菜方法一:西胡火腿
学习啦在线学习网 在饭店吃到的一道菜,跟妈妈的刀法也不一样,很好吃
用料
火腿 切厚片
西胡(玉瓜) 1个(切厚片)
盐 适量
老抽 少许
醋 少许
食用油 适量
姜丝 两片
蒜 两瓣切片
西胡火腿的做法
热油——八成熟
放入姜蒜——爆炒有香味即可
放入火腿——小心不要被油烫到
学习啦在线学习网 炒香后放入——西胡片
翻炒
学习啦在线学习网 将调料——盐\老抽\醋——放入
学习啦在线学习网 炒熟后装盘😍
小贴士
学习啦在线学习网 西胡我是片下来的也去了籽,觉得那样不会太软👀
西葫芦做菜方法二:西胡烧木耳
荤素搭配不油腻,营养全
用料
西胡 半个
黑木耳 3大朵
金针菇 20克
豆腐泡 2个
酱牛肉 3片
枸杞 6粒
学习啦在线学习网 西胡烧木耳的做法
西胡切成片
学习啦在线学习网 黑木耳发好后用牙签扎点洞
豆腐泡切开
点火,热锅凉油
将西胡,黑木耳炒金针菇至8分熟 再放入豆腐泡,牛肉,最后放入枸杞,
关火后淋上香油,出锅
小贴士
适宜在节日期间食用有荤但不油腻,且营养全面
西葫芦做菜方法三:西胡虾仁
用料
西胡 一个
虾仁 200g
盐 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
酱油 一勺
耗油 一勺
糖 少量
料酒 少量
西胡虾仁的做法
西胡切片
学习啦在线学习网 虾仁放入料酒,盐,白胡椒,淀粉,搅拌均匀腌制15分钟
学习啦在线学习网 锅中下油5分热,下入葱姜蒜呛锅,放入虾仁滑炒,之后放入西胡翻炒,放入酱油,耗油,盐,糖,西胡很容易熟,出锅前水淀粉勾薄芡。
盛碟,搞定!
西葫芦做菜方法四:西胡虾米猪油渣包子
学习啦在线学习网 这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以!下厨房也有很多菜谱教包法的!
用料
西胡 二个
虾米 200克
猪肥肉 300克
葱 适量
大蒜 几瓣
盐 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
学习啦在线学习网 西胡虾米猪油渣包子的做法
虾米洗净.放一边控干水.备用!
西胡洗净.不用去皮!
学习啦在线学习网 切丝.撒一点盐拌匀.放一边!
学习啦在线学习网 猪肥肉切比小手指细的条!
锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油!
学习啦在线学习网 把西胡用手轻轻抓捏!西胡会出很多水的!把西胡挤干一点水.放大碗里!
学习啦在线学习网 把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐!再放生抽.白胡椒粉!
学习啦在线学习网 锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的!
学习啦在线学习网 把控干水的虾米倒入.中火!
二分钟后放切碎了的蒜末拌匀!
一分钟后放切碎的葱末!拌匀!
再过一分钟就可以关火了!
学习啦在线学习网 加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡!
学习啦在线学习网 真的很好吃.我蒸好吃了4个!!
小贴士
这个馅料包饺子.做饼都可以!