香肠怎么炒菜
学习啦在线学习网 著名的香肠有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等。那么呢?以下是学习啦小编为您整理的有关资料,希望对你有帮助。
香肠炒菜菜谱一:香肠炒时蔬
主料:小香肠1000g,彩椒2个,黄瓜2只。
食谱做法
学习啦在线学习网 1 香肠每个划两刀,以便更好入味。
学习啦在线学习网 2 把彩椒以及黄瓜切丁。
3 把油烧热,加少许酱油,香肠入锅炒熟。
4 加入彩椒丁和黄瓜丁加入翻炒。
学习啦在线学习网 5 番茄沙司加水稀释,淀粉勾芡入锅继续翻炒。
6 加盐、鸡精翻炒后出锅。
香肠炒菜菜谱二:白萝卜炒香肠
学习啦在线学习网 主料:白萝卜1个,广式香肠3根,盐适量,味精少许。
食谱做法
1、广式香肠切片待用。
学习啦在线学习网 2、白萝卜切片待用。
3、锅内放油,煸炒萝卜!
学习啦在线学习网 4、加入香肠,炒熟加入适量盐,味精适量!翻炒起锅。
香肠炒菜菜谱三:蒜苗炒香肠
学习啦在线学习网 主料:香肠2根,蒜苗200克。
食谱做法
学习啦在线学习网 1、香肠提前蒸25分钟。
学习啦在线学习网 2、蒜苗一定洗干净哦!
3、切段备用。
4、油热放入葱段,烹出香味儿。
学习啦在线学习网 5、蒜苗和尖椒先放,炒大概3分钟。
6、放入香肠,加点老抽,继续翻炒3分钟。
7、好了!
香肠炒菜菜谱四:蒜苔炒香肠
主料:蒜苔300g,香肠1节,干辣椒6个,姜丝少许,酱油2勺,花椒面少许。
食谱做法
学习啦在线学习网 1、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段。
2、香肠切片。
学习啦在线学习网 3、锅中油热后,放入姜丝、干辣椒炒香。
4、倒入香肠,翻炒均匀。
5、香肠五成熟后,放入蒜苔翻炒,加入2勺酱油,炒到蒜苔稍稍变软。
6、放入葱,起锅装盘即可。