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鲑鱼松菜谱菜色有哪些

时间: 春燕1108 分享

鲑鱼松菜谱菜色有哪些

学习啦在线学习网   鲑鱼也称三文鱼,鲑鱼松的营养价值很高,使用鲑鱼松做出来的菜色就更加不用说了。那你知道都有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的鲑鱼松菜谱,希望能帮到你。

  鲑鱼松菜谱:鲑鱼鱼松

学习啦在线学习网   菜谱简介 好吃的鱼松非常简单就可上手喔~在家就可以自己轻松做!!

  材料

  鲑鱼 1片,盐 少许,胡椒粉 少许

  做法

学习啦在线学习网   1、用电锅先将鲑鱼蒸熟

学习啦在线学习网   2、蒸熟后,取出放凉,然后用手将鲑鱼撕成小块片状

学习啦在线学习网   3、起锅热油后,将撕成小块片状的鲑鱼放入

学习啦在线学习网   4、关小火,用锅铲将片状的鲑鱼片搓碎,将调味料倒入

学习啦在线学习网   5、待调味料与鲑鱼松混合后即可起锅

  鲑鱼松菜谱:香炒鲑鱼松

  菜谱简介 自制鲑鱼松,炒好后可放冰箱冷藏,随时拿出来拌饭炒面或煎蛋,小朋友的最爱!

  材料

  鲑鱼 一片,蒜头 4~5瓣,薄盐酱油 少许

  做法

学习啦在线学习网   1、鲑鱼洗净擦乾,抹上些许薄盐酱油,加上几瓣拍碎的蒜头,进入电锅里蒸

学习啦在线学习网   2、电锅跳起后,将鲑鱼取出弄碎(或用搅拌机打碎),另起炒锅加入少许橄榄油后反复翻炒(中火),等鱼肉收干、颜色变深就完成了

  3、炒好的鲑鱼松可放入保鲜盒进冰箱冷藏备用

  鲑鱼松菜谱:五彩三文鱼松

  材料

学习啦在线学习网   三文鱼肉200克,胡萝卜50克,马蹄80克,卢笋50克,西生菜4张,玉米脆片50克,腌鱼料:柠檬汁1/2小匙,白兰地1小匙,白胡椒粉1/8小匙,盐1/8小匙,炒菜细盐1/4小匙

  做法

  1.马蹄,胡萝卜去皮切小丁,卢笋切小段,西生菜修剪成碗状。

  2.将三文鱼肉切成小方块状。

  3.将鱼肉用腌鱼料拌匀,腌制15分钟。

  4.锅内热油至180度,放入鱼肉丁,中火炸约2分钟。

学习啦在线学习网   5.捞起沥净油。(也可用快火炒的,但不能炒碎了)

学习啦在线学习网   6.锅内热少许油,加入胡萝卜,马蹄,卢笋,盐1/4小匙,大火翻炒约1分钟。

学习啦在线学习网   7.加入三文鱼丁翻炒均匀。

  8.最后洒上玉米脆片,装在西生菜碗内即可

  鲑鱼松菜谱:鲑鱼松蒸蛋

  菜谱简介 蒸蛋是老、少都适合的蛋食物,可清蒸蛋,也可以随意加料

  材料

  蛋3个鲑鱼松2大匙水1杯豌豆婴酌量

  做法

  1、3颗蛋加入量米杯1杯水打匀过筛,加入1/2的鲑鱼松,蒸熟

学习啦在线学习网   2、加入另1/2的鲑鱼松

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