简单易做的菜谱菜肴有哪些
简单易做的菜谱菜肴有哪些
现在很多人都喜欢自己亲手制作菜肴菜谱,因为可以体验其中的制作过程,吃起来的时候也是会觉得十分的美味的,那么都有哪些简单易做的菜肴呢?以下是学习啦小编为你整理的简单易做的菜谱,希望能帮到你。
简单易做的菜谱:蜂蜜姜汁烧肉
材料
猪里肌肉片4片沙拉油1大匙姜20g洋葱2大匙蜂蜜1小匙酱油2小匙酒2小匙味霖2小匙
做法
学习啦在线学习网 1猪里肌肉片放塑胶袋里拍成薄片,这样比较容易入味,放在容器备用。
2姜切成细丝,洋葱(A)切细末或磨成泥放碗里,加入(B)搅拌一下即醃酱。
3醃酱与肉一起用手搓揉入味,这时看起来就好想吃喔!
学习啦在线学习网 4平底锅放沙拉油热锅,然后将肉片两面煎至金黄色,再淋上剩余醃酱煮熟就完成了。
学习啦在线学习网 5因为加了蜂蜜色泽遇与肉质变更好吃,无论拌饭或面都很美味。
简单易做的菜谱:菠萝鲑鱼面包吐司
材料
面包1片Pizza起司丝适量蕃茄酱适量菠萝适量鲑鱼碎适量
做法
1面包放进烤箱烤约五分钟。这令面包表面变脆,之后涂酱时就不会湿掉面包
2烤好面包后就面包面上涂蕃茄酱,再洒上起司丝,菠萝和鲑鱼。我很贪心的加了提子干
学习啦在线学习网 3舖好后就放进烤箱烤10分钟到起司溶化就完成了
简单易做的菜谱:洋葱椒盐虾
材料
学习啦在线学习网 新鲜草虾6只洋葱半颗蒜头2瓣青葱1支辣椒1条盐巴少许胡椒粉少许黑胡椒少许姜末少许米酒少许香油少许
做法
学习啦在线学习网 1将蒜头、辣椒、青葱切丁备用,青葱的部分葱白和葱青分开。洋葱切粗条状备用,虾子洗净处理肠泥后备用。
2下少许油爆香姜末,加入虾子快炒,呛一点米酒去腥,虾子颜色变红色就可捞起备用。
3原锅不需另加油爆香蒜末、辣椒末、葱白,加入少许盐巴、胡椒粉、黑胡椒粒拌炒。
4待洋葱稍变色就可加入刚处理好的虾子一同拌炒,起锅前放入葱青,并浇上一些香油即可起锅。
简单易做的菜谱:避风塘椒盐虾
材料
基围虾,红辣椒,葱段,姜丝,蒜,椒盐粉,鸡精,糖,料酒
做法
学习啦在线学习网 1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了)
2、然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。
3、姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用。
学习啦在线学习网 4、起油锅,油要多放点,等油温升高了,倒入基围虾炸之变色、没有水分了,捞起沥油。剩余的油倒出,可以做其他的菜。
5、锅里稍微留点油煸炒姜丝、葱段、红辣椒丝、蒜片,然后倒入基围虾,撒上味精、一丁点的糖(不放也行)、椒盐粉翻均匀就OK了。要吃的趁热啊!亲们!冷了不好吃了!吃完了手指还可以允吸一下,不过小心别把手指头咬了!
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