炒菜心怎么做好吃_家常做法
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迟菜心又叫高脚菜心,是广东增城非常出名的蔬菜品种。下面学习啦小编整理的炒菜心做法,供你参考。
炒菜心做法食材
炒菜心做法步骤
1.买来新鲜的菜心。
摘好。
学习啦在线学习网 2.泡在水里清洗菜里的杂质。
3.起油锅。
把洗干净的菜心倒进去翻炒。
4.放上一小勺盐。
大火,翻炒。
学习啦在线学习网 5.放上一点鸡精
6.放上一点蚝油。
大火,翻炒。
7.放点炸蒜仔。
准备起锅。
8.很下饭哦。
学习啦在线学习网 而且这菜心很甜。
小贴士
炒青菜,建议用大火。炒的过程速度要快点。
蒜茸炒菜心的做法
学习啦在线学习网 1、之后放入菜心,快速翻炒2分钟
2、加入鸡汤,加盖高火焖煮3分钟
3、放入适量盐调味
4、即成
5、蒜茸炒菜心
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