什锦辣炒方便面怎么做好吃
学习啦在线学习网 方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,下面学习啦小编整理的什锦辣炒方便面的做法,供你参考。
什锦辣炒方便面的食材
什锦辣炒方便面的做法步骤
1.原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
2.芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
3.方便面一包
4.锅中烧水煮沸,放入方便面
5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
学习啦在线学习网 6.煮至半熟的方便面捞出沥干
7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
学习啦在线学习网 9.放入胡萝卜丝翻炒
10.放入芹菜翻炒
学习啦在线学习网 11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
12.加入适量水略煮
13.倒入方便面
学习啦在线学习网 14.翻炒均匀就可以了
小贴士
1.方便面煮至刚好能够散开来就可以了
学习啦在线学习网 2.煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团
3.郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐
什锦辣炒方便面做法
学习啦在线学习网 1.包方便面(1个人量) 胡萝卜青椒和洋葱(这里的蔬菜都可以换成其他的 比如卷心菜 香菇之类的,还可以加火腿肠,我是家里恰好只有这几样,材料有限)
2.锅里水烧开后再放入面饼,加入里面本有的蔬菜包,其他的不要
学习啦在线学习网 3.煮到7,8分熟面散开,然后把面挑起来,用冷水过一遍。放点香油或者橄榄油在面里面吗,用筷子翻均匀,这样防止面黏住
学习啦在线学习网 4.洋葱、胡萝卜、青椒切好(此处可以再加其他蔬菜)
5.锅中放入油,放入切好的生姜和蒜还有郫县豆瓣酱炒香
6.放入切好的洋葱等蔬菜翻炒
7.翻炒至熟软后加入少量老抽或者生抽、鸡精和味精,此处可以不放盐,因为之前郫县豆瓣酱的咸味已经够了,再加上放了老抽所以味道已经足够,如果味道吃的重的话可以再放少许盐,然后再翻炒
学习啦在线学习网 8.蔬菜差不多炒熟了就可以加入方便面了 然后再加一点水湿润一下 此处最好用筷子翻炒才会均匀 等方便面颜色和蔬菜颜色均匀上味时就可以起锅了
学习啦在线学习网 9.做法是不是超级简单呢 !真的是一道美味的快手菜!而且又健康!配上我刚做好的水果沙拉当下午茶吃真的是极好的
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