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炒米饭的好吃做法推荐

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炒米饭的好吃做法推荐

  炒米饭是一道来源于粤系菜的家常菜品。主料是煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋,还可以依据自己的口味添加其他配料,主要烹饪工艺是炒。你想了解好吃的炒米饭要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐一下炒米饭有哪些好吃的做法?

  炒米饭的好吃做法一

  炒米饭的材料

  寿司米饭,鸡蛋,肉末,胡萝卜,青菜

  炒米饭的做法

学习啦在线学习网   1.青菜、胡萝卜都分别切碎;肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀;鸡蛋打散

学习啦在线学习网   2.锅中热油,先倒入肉末翻炒至变色,再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿

  3.倒入寿司米饭炒散,再倒入鸡蛋液翻炒至凝固

学习啦在线学习网   4.最后再倒入青菜碎翻炒一会儿,即可

  炒米饭的好吃做法二

  炒米饭的材料

  米饭,腰果,胡萝卜,鸡丁

  炒米饭的做法

学习啦在线学习网   1、煮好一锅米饭,炒锅中放少许植物油先把腰果炒熟,放在一旁;

学习啦在线学习网   2、再放些油,放蒜末炒出蒜香,然后放入鸡丁,少许酱油上色,加入胡萝卜丁,加盐,炒熟胡萝卜,但不要炒烂;

  3、放入煮好的米饭和腰果,混匀,尝好咸淡,出锅即可。有的孩子可以吃两盘子。

  炒米饭的好吃做法三

  炒米饭的材料

  剩饭一碗,鸡蛋两个,葱少许,盐少许,油少许

  炒米饭的做法

学习啦在线学习网   1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;

学习啦在线学习网   2.锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒碎,盛出备用;

  3.锅内少许油烧热,倒入剩饭,加少许水盖锅盖焖半分钟,使劲翻炒至米饭成散状;

  4.倒入鸡蛋炒匀,加盐葱花炒匀即可。

  炒米饭的小诀窍

  1、最好是头天的剩饭在冰箱放一晚上的;

学习啦在线学习网   2、加入少许水焖会可使米饭更快成散状。

  炒米饭的好吃做法四

  炒米饭的材料

  鸡蛋两个打散,红肠一小段切丁,芦笋3根切丁,冷藏一夜的米饭一大碗

  炒米饭的做法

学习啦在线学习网   1.锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅速滑开后盛出,这样比较嫩

  2.留锅里的油,炒米饭,边炒边切,把米饭尽量炒开

  3.然后倒入芦笋丁和红肠丁,鸡蛋,继续翻炒到均匀,加少许盐调味就可以了

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