土豆泥的好吃做法有哪些
土豆泥的好吃做法有哪些
土豆所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。现在就由学习啦小编来跟大家分享一下土豆泥的好吃做法有哪些?
土豆泥的好吃做法一
土豆泥的材料
土豆3个,香菇5-6朵,盐,香葱,香菜,花椒,八角,干辣椒,香油
土豆泥的做法
1、土豆去皮,洗净放入锅中煮。
学习啦在线学习网 2、在煮土豆的过程成中,香菇洗净,用凉水泡发,香葱香菜分别洗净,切碎,备用。
3、将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
学习啦在线学习网 4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。
5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱、香菜、香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀,淋入香油,可以吃啦!!
土豆泥的好吃做法二
土豆泥的材料
学习啦在线学习网 土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
土豆泥的做法
学习啦在线学习网 1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
土豆泥的好吃做法三
土豆泥的材料
土豆500克,黄油25克,牛奶(煮沸)30毫升,盐,胡椒少许,
土豆泥的做法
1.把土豆洗净去皮,切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟
2.也可以拿一个盆盛好水,把土豆放在水中,入微波炉打10-15分钟
学习啦在线学习网 3.可以拿筷子扎一下试试,如果扎进去时不用费劲,就证明熟了,取出后放进小盆捣成土豆泥
4.午餐肉一片,用手做出两个猫耳朵形状后,在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜,我用的是午餐肉做的头发,海带做的眼睛,葱叶做的嘴巴和胡须
土豆泥的好吃做法四
土豆泥的材料
学习啦在线学习网 美国土豆2粒,鲜奶30ml,菜油50g,盐、胡椒粉各适量
土豆泥的做法
1、土豆原粒放入沸水中,煮至筷子能轻松插入捞出撕皮,用叉压成泥。
2、趁热拌入菜油,搅拌至菜油溶化。
3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。
小诀窍
1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。
学习啦在线学习网 2、用叉压土豆会留下一些粒状的土豆,吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑,可用料理机捣烂土豆,并加多点奶水。