香蕉冰淇淋的家常做法
香蕉冰淇淋的家常做法
学习啦在线学习网 香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。 美味的香蕉冰淇淋应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理香蕉冰淇淋的家常做法。
香蕉冰淇淋的做法1
材料
香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
做法
1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
香蕉冰淇淋的做法2
材料
学习啦在线学习网 香蕉5根，牛奶400ML，提子干一把，巧克力酱适量
做法
1.香蕉剥皮切小段，放保鲜盒内冷冻至硬，加牛奶放搅拌机
学习啦在线学习网 2.搅打成泥，其实这时候就是奶昔了(比普通的奶昔要浓稠一些)
学习啦在线学习网 3.装入保鲜盒子，撒一些提子干，放冰箱冷冻
4.吃前取出来放一会，再挖球，淋上巧克力酱(一定要加哦，否则口感会差很多)
香蕉冰淇淋的做法3
材料
2根香蕉，1袋奶粉(脱脂全脂都可)，1勺可可粉(也可以用其他的，看你喜欢什么味道)
做法
1、将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉;
学习啦在线学习网 2、放冰箱下层，3小时后拿出来即可。
香蕉冰淇淋的做法4
菜谱简介 香蕉和牛奶简直就是绝配，这款香蕉冰奶昔，香浓幼滑、冰凉清爽，营养丰富，老少皆宜。
材料
香蕉1根，牛奶250ml，冰块若干，香草冰激淋1盒。
做法
学习啦在线学习网 1、先将冰块放入搅拌机，打1分钟，打成碎冰;
2、香蕉切小块，放入搅拌机，加入牛奶，再打30秒;
3、装杯，用挖球器挖出三个香草冰激淋，放在上面即可
小诀窍
学习啦在线学习网 1、一定要把冰先打碎，如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的，很难打碎了;
学习啦在线学习网 2、现做现吃，不要放久了;
香蕉冰淇淋的做法5
材料
学习啦在线学习网 白色冰淇淋：一杯黄豆，100克白砂糖，一小撮食盐，两个蛋黄，一杯生奶油，赤色冰淇淋：赤小豆2杯，100克白砂糖，一小撮食盐，一杯生奶油，茶色冰淇淋：3个蛋黄，100克砂糖，2小匙茶末，一杯牛奶，生奶油一杯
做法
白色冰淇淋：取一杯黄豆放在水里泡一个晚上，煮烂后捞出放在杯中搅匀，用纱布滤去豆渣皮。再取100克白砂糖、一小撮食盐、两个蛋黄、一杯生奶油，搅拌1分钟，如有甜酒或白兰地，加一匙更好。搅拌均匀后盛入容器放入电冰箱冷冻。在冷冻过程中要用叉子搅拌2——3次。
赤色冰淇淋：取赤小豆2杯，在水里浸泡一晚。然后煮捞出，搅拌均匀，去掉渣皮。加进100克白砂糖、一小撮食盐，冷却待用。另取一杯生奶油搅拌成糊状，再与赤豆糖水一起混合搅拌均匀后倒入容器内，放进电冰箱。冷冻过程中要用叉子搅拌1——2次。
茶色冰淇淋：取3个蛋黄，100克砂糖分3次边加边搅拌，直到起白泡末。另加2小匙茶末边撒入边搅拌，直至均匀为止。另将一杯牛奶加热到快煮沸，然后一点点地加入茶色糖水中充分搅拌。过滤后用微火加热，同时用勺子搅拌至呈糊状，再用冷水冷却。另外再取生奶油一杯，放进冰水中边冷却边搅拌，直至呈糊状，再混入上面各种液中均匀搅拌倒进容器中放到电冰箱中冷却，中途用叉子搅拌1——2次。