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自制牛奶蓝莓电饭煲蛋糕方法步骤

时间: 刘丽666 分享

  自制牛奶蓝莓电饭煲蛋糕美味营养,大家一起学习制作吧,下面是学习啦为大家准备的自制牛奶蓝莓电饭煲蛋糕步骤,希望可以帮助大家!

  自制牛奶蓝莓电饭煲蛋糕方法步骤:

  1. 准备好材料

  2. 蛋黄和蛋清分离,放进两个无水干净的大碗里

学习啦在线学习网   3. 面粉加四分之一糖和牛奶搅拌均匀后,将面粉过筛再慢慢搅拌均匀

  4. 搅拌至无面粉颗粒

学习啦在线学习网   5. 可以开始打蛋清了,打至有大泡沫加四分之一糖

  6. 打至有小泡沫加四分之一糖

学习啦在线学习网   7. 打至有液体奶油状再加四分之一糖

学习啦在线学习网   8. 继续打,打至固体奶油状

  9. 倒扣盘子蛋清都不会掉下来,就算是打好了

学习啦在线学习网   10. 将面清分三次加进蛋黄面糊中,上下搅拌,左右搅拌,前后搅拌都可以,不可以打圈

  11. 搅拌均匀

  12. 电饭煲内壁抹上油,加热一分钟,将蛋液倒进电饭煲中

学习啦在线学习网   13. 撒点蓝莓干

学习啦在线学习网   14. 盖上锅盖,出气孔盖上湿毛巾,按煮饭开关。两分钟跳至保温开关,保温二十分钟,开盖,用牙签插进蛋糕,拉出来如果是光滑的,没有粘物就是熟了,反之再按一次煮饭开关,二十分钟后再开盖,

学习啦在线学习网   15. 开盖,蛋糕熟了,好香啊

学习啦在线学习网   16. 大功告成啦!!切一块尝尝,嘻嘻。

  自制牛奶蓝莓电饭煲蛋糕效果图:

  自制牛奶蓝莓电饭煲蛋糕方法步骤:

  准备好材料

  蛋黄和蛋清分离,放进两个无水干净的大碗里

  面粉加四分之一糖和牛奶搅拌均匀后,将面粉过筛再慢慢搅拌均匀

  搅拌至无面粉颗粒

  可以开始打蛋清了,打至有大泡沫加四分之一糖

学习啦在线学习网   打至有小泡沫加四分之一糖

  打至有液体奶油状再加四分之一糖

  继续打,打至固体奶油状

学习啦在线学习网   倒扣盘子蛋清都不会掉下来,就算是打好了

  将面清分三次加进蛋黄面糊中,上下搅拌,左右搅拌,前后搅拌都可以,不可以打圈

  搅拌均匀

学习啦在线学习网   电饭煲内壁抹上油,加热一分钟,将蛋液倒进电饭煲中

  撒点蓝莓干

  盖上锅盖,出气孔盖上湿毛巾,按煮饭开关。两分钟跳至保温开关,保温二十分钟,开盖,用牙签插进蛋糕,拉出来如果是光滑的,没有粘物就是熟了,反之再按一次煮饭开关,二十分钟后再开盖,

  开盖,蛋糕熟了,好香啊

  大功告成啦!!切一块尝尝,嘻嘻。

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