烘焙入门食谱葱香面包

学习啦在线学习网 　　面包又被成为人造果实，品种繁多，各具风味。面包的制作过程比较复杂，所以学习啦小编给大家推荐简单容易的面包烘焙入门食谱，希望大家喜欢!

　　烘焙入门食谱葱香面包

　　食材用料：

高筋面粉330克	水140克
玉米油25克	细砂糖40克
鸡蛋液30克	盐2克
酵母6克	大葱半棵相克食物
黑芝麻15克相克食物

　　菜谱做法：

1.除黑芝麻、大葱以外把全部的材料放面包机里面按自定义和面键50分钟 2.和好面揪一块出来慢慢摊开可以摊成薄薄的一层膜(手套膜)直接放面包机里面自然发酵，面团的1-2倍大小即可 3.发好的面团用手指往中间戳一个洞，不塌即可 4.发酵好拿出来排气，手揉3-5分钟即可恢复发酵前的样子 5.分成三块(当然可以根据自己喜欢的大小来分)揉好盖上保鲜膜醒发5分钟 6.用擀面杖擀成长舌状 7.把两边的角对折一下成四角形 8.翻过来用刀的另一头在面团上压出来一条一条的痕迹，不要切断了 9.压好线双手把面团稍微拉长 10.这是准备好的葱和黑芝麻蛋黄玉米油搅拌均匀即可 11.把面团翻过来背面均匀的抹上一层大葱酱 12.抹好然后从一个角慢慢卷起来，不要卷得太结实哦 13.卷好放烤盘上面，刷上一层鸡蛋黄液，二发直接放烤箱里面自然发酵即可哦(把其他两块面团用同样的方法做好) 二发是面团的1.5倍大小即可170度25分钟 14.成品 15.成品 

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