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白果要怎么烤

时间: 家旭1030 分享

白果要怎么烤

  白果味甘,性温,具有生津、止渴、清热等功效,那么你们知道白果要怎么烤吗?下面学习啦小编给你分享一下白果的做法。

  烤白果的食材准备

  烤白果的做法教程

学习啦在线学习网   1.准备白果适量;

  2.用刀轻拍,至白果开裂,别拍碎了啊;

  3.烤箱预热200度,入白果,烤约15分钟左右;

  4.烤好的白果取出放凉;

学习啦在线学习网   5.去壳,取果子食用啊!

  白果的营养价值和功效

学习啦在线学习网   白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。中药白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。

学习啦在线学习网   1中医认为,白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

学习啦在线学习网   2白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

  3白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。

  4白果可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。适用分量每次10克左右。一般人均可食用,特别适合尿频者,体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。

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