超大烤鱿鱼角怎么烤

学习啦在线学习网 　　烤鱿鱼串，鲜香不油腻，加上海鲜酱和孜然粉来提味，那么你知道鱿鱼要怎么烤吗?下面学习啦小编给你分享一下烤鱿鱼的做法吧。

　　烤鱿鱼的食材准备

　　烤鱿鱼的做法教程

学习啦在线学习网 　　1.鱿鱼去皮后洗净，再均匀的在鱿鱼肚上两面都切开，两边不要切断。

　　2.生姜片和黑胡椒粒

　　3.把生姜片塞进鱿鱼肚里

学习啦在线学习网 　　4.两面撒上黑胡椒粒

学习啦在线学习网 　　5.蚝油和鱼露按3比1调匀，准备橄榄油

　　6.鱿鱼放入碗里，两面均匀刷上酱汁腌制2小时

　　7.预热烧烤箱同时，把橄榄油均匀刷上鱿鱼两面

学习啦在线学习网 　　8.刚开始放入烤盘时候，鱿鱼收热后会卷曲，用牙签固定一下就好

学习啦在线学习网 　　9.烤至过程再刷上适量酱料

学习啦在线学习网 　　10.两面烤熟即可

　　11.上桌

　　鱿鱼的营养价值

　　1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

　　2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

学习啦在线学习网 　　3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

　　相关人群

　　一般人均能食用

　　脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。