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大块牛肉怎么烤才好吃

时间: 家旭1030 分享

大块牛肉怎么烤才好吃

  日常牛肉的做法有很多,有红烧、清烧、还有蒸牛肉,那么烤牛肉你们会吗?接下来学习啦小编为你介绍一下烤牛肉的做法吧。

  烤牛肉的食材准备

  烤牛肉的做法教程

学习啦在线学习网   1.把牛肉切成片放进碗里

  2.然后加入雪碧腌一小时以上

  3.把腌过的牛肉用清水冲洗一下

  4.然后沥干牛肉再次放进碗里

  5.加入自制的牛肉腌料

  6.拌均匀

  7.用保鲜膜封起来放进冰箱

  8.把平底锅加热,把牛肉片摊在上面

  9.喜欢吃嫩一点的烤一分钟即可

  10.中间翻一个面,等两边都烤熟后起锅

学习啦在线学习网   11.把大葱切成丝

  12.把胡萝卜去皮

学习啦在线学习网   13.然后也切成丝,可以把牛肉、胡萝卜丝、大葱用生菜包起来吃

  牛肉的食用效果

  味甘、性平,归脾、胃经;

  牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

学习啦在线学习网   老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

  牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

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