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做饼干的烘焙时间

时间: 刘丽666 分享

做饼干的烘焙时间

  做饼干的烘焙时间一般是看情况而定的,下面是做饼干的烘焙详细步骤,和时间的控制。这是学习啦为大家准备的做饼干的烘焙方法图解,希望可以帮助大家!

  做饼干的烘焙材料:

  面粉 (300克)、泡打粉 (2.5克)、 白砂糖 (100克)、 黄油 (120克)、 鸡蛋 (2个)、

  做饼干的烘焙方法步骤:

学习啦在线学习网   1所有原材料备齐

  2将黄油、白糖混合搅拌

  3再打入一个鸡蛋

  4继续搅拌

学习啦在线学习网   5搅拌到羽毛状,约5-8分钟

学习啦在线学习网   6将面粉和泡打粉充分混合

  7将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

  8然后揉成不粘手的面团

学习啦在线学习网   9将另一个蛋黄打碎搅拌

  10如果家里有模具,可以把面团擀成薄饼,然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆,再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上,用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

  11进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定,我大约有0.5CM左右,开始2分钟,后来打开看一下,如果时间不够再来30秒。这样大功告成啦。

  做饼干的烘焙效果图:

  做饼干的烘焙方法图解:

  所有原材料备齐

学习啦在线学习网   将黄油、白糖混合搅拌

  再打入一个鸡蛋

  继续搅拌

学习啦在线学习网   搅拌到羽毛状,约5-8分钟

  将面粉和泡打粉充分混合

  将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

  然后揉成不粘手的面团

  将另一个蛋黄打碎搅拌

学习啦在线学习网   如果家里有模具,可以把面团擀成薄饼,然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆,再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上,用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

  进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定,我大约有0.5CM左右,开始2分钟,后来打开看一下,如果时间不够再来30秒。这样大功告成啦。

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