简单的焙饼干的做法

简单的焙饼干的做法

　　简单的焙饼干方法，大家赶紧学会，在家制作饼干吧，下面是学习啦为大家准备的简单的焙饼干的做法图解步骤，希望可以帮助大家!

　　简单的焙饼干的材料：

　　低筋面粉 (100)、鸡蛋液 (25)

　　简单的焙饼干的做法步骤：

　　1、依然是材料们。

学习啦在线学习网 　　2、黄油切成小块室温使其软化，用打蛋器搅打至顺滑。

学习啦在线学习网 　　3、加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

　　4、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。

学习啦在线学习网 　　5、筛入低筋面粉装入裱花袋~这裱花袋和花嘴还挺好使，袋子挺结实上面写着可以重复试用哦，面糊不是很硬的那种。

　　6、我就用这个花嘴各种挤 还挺好玩的 花形的就是花嘴在一个地方使劲挤 花形就出来啦 停的时候花嘴往下摁一下就好了 不然会有个尖尖的。

学习啦在线学习网 　　7、最后是做了两盘 190度10分钟的样子 一定要随时观察 上色了就收

学习啦在线学习网 　　8、感觉还是挺成功的 花纹没有消失啥的 娃哈哈 好吃的很呀。。。

学习啦在线学习网 　　9晾凉 挺脆的- -(加蛋液失败反而带来了介于曲奇和饼干之间的物种?)

　　简单的焙饼干的效果图：

　　简单的焙饼干的做法图解：

学习啦在线学习网 　　加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

　　分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。(此处我就加急了啊啊啊油水分离了啊啊，这是我后来又用打蛋器打打打，分离出来的水!!!OMG我以为要失败了。。。)搅打完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。筒子们自己对照一下

学习啦在线学习网 　　筛入低筋面粉装入裱花袋~这裱花袋和花嘴还挺好使，袋子挺结实上面写着可以重复试用哦，面糊不是很硬的那种。。也不是很难挤。。

学习啦在线学习网 　　我就用这个花嘴各种挤 还挺好玩的 花形的就是花嘴在一个地方使劲挤 花形就出来啦 停的时候花嘴往下摁一下就好了 不然会有个尖尖的。。。

学习啦在线学习网 　　各种大小 哈哈哈。。。最后是做了两盘 190度10分钟的样子 一定要随时观察 上色了就收

　　娃哈哈。。各种花花，感觉还是挺成功的 花纹没有消失啥的 娃哈哈 好吃的很呀。。。

　　晾凉 挺脆的- -(加蛋液失败反而带来了介于曲奇和饼干之间的物种?)