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肉羊饲养问题

时间: 曾扬892 分享

肉羊饲养问题

  现在养殖肉羊的在逐渐增多,肉羊品种的种类很定会多,但是有的养羊户,现在有很多的问题,下面是学习啦小编精心为你整理的肉羊饲养问题,一起来看看。

  肉羊饲养问题

  1.肉羊养殖的现状及存在问题

学习啦在线学习网   1.1 肉羊养殖的经营管理方式落后

  目前的肉羊养殖大多规模较小甚至不成规模,主要是农民自放自养,以粗放型经营为主。这种经营方式因受到天气情况、草场条件等诸多自然因素的限制而难以扩大生产,经济效益较低。这种情况下喂养的肉羊的饮食单一,主要以饲料为主,缺少生长发育过程中所必需的营养,可能造成营养不良,甚至导致肉羊感染疾病甚至。而且这样也会造成饲料的浪费,并给环境带来污染。

  肉羊养殖缺少特色,缺少深加工,生产环节单一。只是靠养殖肉羊这一单一的产业链撑起整个肉羊养殖企业是不可能的,这种不合理的结构会在激烈的市场竞争中而被淘汰。

  1.2 养殖中肉羊的医疗卫生条件差

  肉羊的成长及羊肉质量的好坏是与肉羊的生活环境卫生密切相关的。清洁卫生的环境才利用羊群的成长,而有些肉羊养殖企业只是片面的追求经济效益而忽略了对肉羊生活场所的清理.而且肉羊养殖场中也少有经常给肉羊养殖场地进行消毒清理的习惯。所以肉羊养殖的过程中可能会出现疫病传播的情况。

学习啦在线学习网   另一方面,兽医的医疗专业知识水平低,对病羊的救治不到位,甚是会由于之前的消毒不彻底而导致更多的肉羊染上疾病。而且,肉羊养殖的相关工作人员在进出羊舍的没有做好消毒卫生工作,兽医人员也忽视对羊群进行定期的疾病检疫工作。这种种医疗卫生条件的限制,都会对肉羊养殖产生不小的影响。

学习啦在线学习网   1.3 生物科学和科技的水平低

学习啦在线学习网   现代社会科学技术发展日益迅速,生物转基因和科学改良等技术的发展对肉羊养殖业起到重要的影响。传统的养殖的肉羊因存在不足之处,所以相关科学人员对其进行品种改良,以培育出羊肉更优质的新品种。但是由于大部分肉羊养殖都是以传统肉羊为主,缺乏科技投入,缺少改良的新品种,因此在国际竞争中处于劣势地位。

  在科技化的社会中,信息传播越来越快捷,市场信息更是瞬息万变,而肉羊养殖人员中大部分农民对科技都不甚了解,掌握肉羊供给市场信息的能力差,因此无法根据市场的需求情况进行养殖而影响生产。

  2.肉羊养殖问题的解决对策

学习啦在线学习网   2.1 改善产业结构。生产趋于集约

学习啦在线学习网   目前的肉羊养殖过于分散,缺少规模,主要是各地农民的自行放养,所以生产效率低,经济效益低。而集约化生产则可以大大改善这种因粗放型养殖而带来的高消耗、低产出问题。首先,可以将分散的小型肉羊养殖业集中起来,交给专业养殖人员统一管理,这样不仅可以合理安排人员,提高养殖效率,而且也利于对肉羊进行统一化的管理安排;其次,要从多方面对肉羊进行加工处理,多渠道输出,不仅仅是单一的出售生羊肉。例如,对羊肉进行深加工制成羊肉罐头、羊肉干、羊排等,这样不仅使羊肉得到充分销售,而且也延长了产业链,增加就业岗位,带动当地相关产业的发展;最后,可以根据当地的实际情况发展具体当地特色的肉羊养殖,发展特色产业,打造品牌效益,增加知名度,使其在激烈的市场竞争中处于优势地位。

  2.2 加大科技投入,改良传统品质

  随着现代化的发展,科学技术在诸多生产中都发挥了重要作用。而对肉羊养殖有重要影响的则是生物科技中的品质改良技术。传统肉羊中存在着羊膘太厚而肥腻等的状况,但是经改良品种的肉羊则不具有这些缺点,而且羊肉也更细腻,口感更好。新品种的肉羊更加迎合人们的消费需求,也更加适应市场需求的现状。所以加大生物科技的投入。不仅使得肉羊养殖企业得以迅速发展,经济效益得以提高,而且促进整个肉羊养殖业的可持续发展。

  2.3 完善基础设施,加强疫病防治

  肉羊养殖的过程中羊舍等基础设施落后,会带来不小的影响。完善基础设施建设是解决肉羊养殖中诸多问题的基础。一方面,要对羊舍进行扩大、整修,增加通风,而不要将大量的羊群挤在密不透风的一处。这样不仅不利于肉羊的成长,而且可能造成羊群疫病的产生和传播。另一方面,肉羊的医护工作人员要定期对肉羊进行检测,做好肉羊的免疫工作。同时,任何进出肉羊养殖场的人员、车辆等,都要做好消毒卫生工作,以尽量避免任何可以传播疫病的途径。最后,还要做好疾病瘦侉的救护工作,一旦羊群中有病羊出现要及时进行隔离治疗,避免大范围的传播。这样不仅可以使肉羊养殖顺利进行,·而且也利于对人群和工作人员生命健康的保障。

  2.4 关注供需信息,掌握市场动态

  在信息化高速发展的今天,如果不能掌握信息的动态,必然会被时代所淘汰。而像肉羊养殖这样适应市场变化的行业。对市场信息的动态变化更应时刻掌握。要做到这点,首先要在提高肉羊养殖人员对市场信息重视度的基础上,对其进行一定的科学技术培训,使其能够多途径地了解到供需信息变化,掌握肉羊市场变化。另外,还需要提高对信息的辨别筛选能力,避免错误信息带来的消极影响。

  羊的营养成分

  羊肉

  羊肉营养丰富,历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。《本草纲目》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力,治虚劳

  恶冷、五劳七伤。”金人李果说:羊肉有型之物。 能补有形肌肉之气,故曰“补可去弱。人参羊肉之属人参补气,羊肉补形。凡味同羊肉者,皆补血虚益阳生则阴长也。”隋朝名医巢元方诊治麻大总管只病曰“风入腠理,病有胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈。”祖国医学认为其性味甘温,入脾肾经,有益补气补虚、温中暖下之功效,因而可用于虚痨羸瘦、腰膝酸痛、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等病症的治疗,有三高症的人应注意不可多食。

  羊血

学习啦在线学习网   羊血含蛋白质16.4%,主要为血红蛋白,其次为血清蛋白,血清球蛋白和少量纤维蛋白。性味咸平有止血、祛淤之功效,可用于吐血、血、肠风痔血、妇女崩漏、产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗故《随息居饮食谱》中有‘生饮止诸血,解诸素。熟食但止血,患肠风痔血者宜之“的记载。临床上若遇外伤上出血,取羊血炭十分,混匀敷于患部,再用纱布加压包扎,血即可止。

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