茶道表演视频
茶艺表演是我国的一种传统特色文化,彰显中国茶文化的博大精深,同时还能完美地展示茶艺师的魅力,下面是学习啦小编精心为你整理的茶道表演视频,一起来看看。
茶道表演视频
1、神入茶境
学习啦在线学习网 沏茶前,茶艺师先备好茶具,然后用清水把手清洗干净。茶艺师必须仪容端正,以平静、愉悦的心情进入茶境。
2、展示茶具
茶艺师为大家展示备好的茶具,茶具一般包括有:茶匙、茶斗、茶夹、茶通,以及号称“茶房四宝”的炉、壶、瓯杯和托盘。
3、烹煮泉水
取泉水放壶里置炉上煮,适度的水温,才更能体现茶叶独特的香韵。
4、淋霖瓯杯
淋霖瓯杯又叫热壶烫杯,是指用煮好的沸水清洗盖瓯、茶杯等。
5、观音入宫
学习啦在线学习网 茶艺师右手拿起茶斗盛装茶叶,左手拿起茶匙把名茶装入瓯杯里。
6、悬壶高冲
茶艺师提起水壶,对准瓯杯,以低斟高冲的方式注入沸水,使茶叶随着水流的旋转而充分舒展。
7、春风拂面
学习啦在线学习网 茶艺师左手提起瓯盖,轻轻地在瓯面上绕一圈,把浮在瓯面上的泡沫刮起,然后右手提起水壶把瓯盖冲洗干净。
8、瓯里酝香
冲泡茶叶,须静待一至两分钟才能充分地释放出茶叶独特的香韵。
9、三龙护鼎
斟茶时,茶艺师需用右手的拇指和中指夹住瓯杯的边沿,食指按在瓯盖的顶端,提起盖瓯,缓缓倒出茶水,三个手指称为三条龙,盖瓯称为鼎,所以此步骤称为三龙护鼎。
10、行云流水
提起盖瓯,沿托盘上边绕一圈,把瓯底的水刮掉,以防止瓯外的水滴到杯子里。
观音出海
学习啦在线学习网 观音出海俗称关公巡城,茶艺师低行把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里。
点水流香
学习啦在线学习网 点水流香又称韩信点兵,指茶艺师斟茶斟到最后时,把瓯底最浓的茶水部分均匀地一点一点滴分到各个茶杯里,使茶水达到浓淡均匀、香醇一致。
敬奉香茗
学习啦在线学习网 茶艺师双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、茶友,邀请大姐一起品饮。
鉴赏汤色
学习啦在线学习网 各位嘉宾、茶友品饮茶汤前,可先观赏一下茶汤的颜色。
细闻幽香
观赏茶汤后,再闻闻茶叶的香气,那天然的茶香,芬芳四溢,使人心旷神怡。
品啜甘霖
学习啦在线学习网 最后品饮茶汤,细细品酌,感受茶水的醇厚滋味,生津回甘,别有一番滋味。
表演用具
1、 置茶器
① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。
② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。
学习啦在线学习网 ③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。
学习啦在线学习网 ④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。
⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。
⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐。
2、理茶器
学习啦在线学习网 ① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。
② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。
学习啦在线学习网 ③ 茶针:用于通壶内网。
④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。
3、 分茶器
学习啦在线学习网 ① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
4、 品茗器
学习啦在线学习网 ① 茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。
② 闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。
学习啦在线学习网 ③ 杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。
5、 涤洁器
① 茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。
② 茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具。
学习啦在线学习网 ③ 渣方:用以盛装茶渣。
学习啦在线学习网 ④ 水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水。
学习啦在线学习网 ⑤ 涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘。
⑥ 茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。
学习啦在线学习网 ⑦ 容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
6、 其它
① 煮水器:种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。
学习啦在线学习网 ② 壶垫:纺织品。用于隔开壶与茶船,避免因碰撞而发出响声影响气氛。
学习啦在线学习网 ③ 盖置:用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)
学习啦在线学习网 ④ 奉茶盘:奉茶用的托盘。
⑤ 茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。
学习啦在线学习网 ⑥ 温度计:用来学习判断水温。
学习啦在线学习网 ⑦ 茶巾盘:用以放置茶巾、茶拂、温度计等。
学习啦在线学习网 ⑧ 香炉:喝茶焚香可增茶趣。
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