茶文化的概念
茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化的概念,一起来看看。
茶文化的概念
学习啦在线学习网 目前,许多有关茶文化的概念存在一些分歧,模糊甚至混乱的现象,如到底什么是茶文化问题,什么是茶道问题,什么是茶艺问题,茶道和茶艺的关系问题,都存在误区,没有统一的认识,需要加以探讨,以求得共识。
在讨论茶文化问题之前,必须先弄清什么是文化。
学习啦在线学习网 按文化学的定义,目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分。
广义的文化,是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,也就是说,人类改造自然和社会过程中所创造的一切,都属于文化的范畴。
狭义的文化,是指社会的意识形态,即精神财富,如文学、艺术、教育、科学等等,同时也包括社会制度和组织机构。
因此,茶文化应该有广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。王玲教授在《中国茶文化》一书中是主张狭义说的,她强调指出:“研究茶文化,不是研究茶的生长、培植、制作、化学成份、药学原理、卫生保健作用等自然现象,这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务,是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象。”
现代茶艺
学习啦在线学习网 01 备具迎客——备具
学习啦在线学习网 02 烹煮仙泉——煮水
03 欣赏佳茗——赏茶
学习啦在线学习网 04 仙泉甘霖——温杯烫具
学习啦在线学习网 05 仙草入湖——投茶
学习啦在线学习网 06 熏洗仙颜——洗茶
07 烹出陈韵——冲茶
08 平分秋色——分汤
09 仙茗敬客——敬茶
学习啦在线学习网 10 吟赏烟云——赏汤
11 品味香茗——品茶
学习啦在线学习网 12 陈香弥漫——回味
五礼;
①注目礼;眼光亲切大方的去面对客人
②端坐礼;双手放膝盖上,背要直
③致茶礼;杯与杯不能碰出较大的响声
④奉茶礼;用双手捧表示对客人的尊重,对茶的准备
学习啦在线学习网 ⑤问答礼;简约大方的回答
五美
①人美
②境美
③茶美
④水美
⑤艺美
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