茶艺与茶道之区别
茶艺与茶道之区别
学习啦在线学习网 茶艺和茶道原本是一家,只是中国和日本的国情和艺术的性质不一致,所以在叫法上有所区别。下面是学习啦小编精心为你整理的茶艺与茶道之区别，一起来看看。
茶艺与茶道之区别
学习啦在线学习网 日本的茶道也是在古中国的时候传过去日本,而日本人却改变了本质, 但两者都是一种境界,一种文化,一种精神.茶艺与茶道精神，是中国茶文化的核心。
学习啦在线学习网 茶艺,起源于古中国的南方.经过了上下五千年的洗礼和转变,慢慢转变为现在的功夫茶,在广东粤东地方,普遍都喝功夫茶,但是功夫茶对茶具、茶叶、用水、冲法喝品味都有一整套的讲究，因为功夫茶之特别之处，不在茶之本质，而在茶具器皿之配备精良，以及闲情逸致之冲法，而且还要注重很多喝法，普洱的粗狂和铁观音细品又是另外的一种喝法，不但要懂得很多茶礼、而且要遵守茶艺精神。
中国茶艺文化底蕴厚重，一把旧壶，一杯茶汤，掂在手里，随意率性，没有那样多条条框框裁切，细节处也许不拘小节，却有引人入胜的韵味，有心人品出禅、道、儒，静夜中品茗，一片禅心如月光洗浴的海棠，肝胆皆冰雪。我愿意融进这民族气息浓浓的茶里，十几年饮茶品茗，从未仔细考虑过什么茶道美学，从浑浑沌沌牛饮解渴，到啜饮品味，到将经历中的百般滋味融进杯盏里一丝丝品饮，这“道”可意会不可言传。不同心情有不同的茶相伴，犹如知已好友一般，也是快意的事啊。 道亦艺，中国是礼仪之邦，到汉代的时候，慢慢传入日本，到唐朝的时候，日本已经完全掌握茶道之精髓，不但把种茶的方法引进日本，而且还推行茶道，茶道在日本不但盛行，且是一种严肃的活动，这正与其文化和美学观念相合，精致、纤细、洁净，就好象日本紫式部的名著《源氏物语》，这部可与中国《红楼梦》比肩的巨著里也渗透着日本的文化和美学理念。日本的茶道，不但严肃而且还注重很多规矩，冲茶时不能带表，喝茶时不能谈论金钱、政治和女人，只能慢慢品味，与中国的茶艺不拘小节相差甚远，日本的茶道，可欣赏而不可学，在气度上未免不足，很多时候喝不出茶的粗狂，只能默默喝茶，这和中国的茶艺相比，一个天一个地，或许是发源地和传入地不同吧，每个国家的礼仪也不一样。茶艺、茶道之所区别，源于发源地中国，中国之所以重视礼仪之邦，虽然在道里面取得了一定的成绩，但是却忽略推广，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪，但在日本就不一样的局面，所以日本人很讲究茶道精神，但是个人认为:在中国,不存在茶道,在中国,只存在"茶文化"!
茶艺与茶道的理解
一、简单地说茶艺是茶道的一部分，茶道除了茶艺外，还有茶叶传统和现代加工工艺，茶叶知识的书籍、图画，紫砂、瓷器等茶具，茶百戏茶艺，茶保健，茶礼，喝茶过程中形成的修生养性等等，都是茶道的一部分。茶道是通过茶叶作为载体、以茶艺的作为外在形式、对品饮者、观看者、表演者内外兼修的一种茶文化。
二、茶艺
茶艺即饮茶艺术，是艺术性的饮茶，是饮茶生活艺术化。中国是茶艺的发源地，目前世界上许多国家、民族具有自己的茶艺。中华茶艺是指中华民族发明创造的具有民族特色的饮茶艺术，主要包括备器、择水、取火、候汤、习茶的技艺以及品茗环境、仪容仪态、奉茶礼节、品饮情趣等。中华茶艺不局限于中国大陆及港、澳、台地区，已经远播海外，有在日本的中华茶艺，有在韩国的中华茶艺，有在美国的中华茶艺等;在中国的茶艺也不都是中华茶艺，还可以有日本茶艺、韩国茶艺、英国茶艺等，不能将在中国的外国茶艺视为中华茶艺。
茶艺之艺是指艺术，它具有一定的程序和技艺，但不同于茶学中的茶叶审评。茶艺是人文的，茶叶审评是科学的;茶艺是艺术，茶叶审评是技术;艺术是主观的、生动的，技术却是客观的、刻板的。在茶艺中，所用茶为成品干茶，因而种茶、采茶、制茶不在茶艺之中。
三、茶道
茶道是以饮茶艺术为形，体现饮茶之道和饮茶修道过程的修道、行道方式。“茶道”以茶为媒，人们通过沏茶、赏茶、饮茶来修身养性、陶冶情操、增进友谊、品味人生，达到精神上的享受和人格上的完善。通过饮茶，把思想升华到富有哲理的、关于世界人生本体根据的、道的境界。通过茶事活动，人们领略茶之天然特性，品味茶的芬芳香醇，感受特有的闲和宁静、趣味无穷。古代文人墨客还喜欢在茗饮中赏花、玩月、抚琴、吟诗、对联。
茶道是茶与道的融合与升华。阐释茶道即是理解和把握茶文化。茶道的文化核心是“和”。在古人看来，饮茶不象烹肉炒菜、熬粥煮饭那样，为生存而食，而是通过茶、器具和艺术，把物性与人性有机融合。”饮茶既是一个物质过程，更是一个艺术体现、精神享受、精神陶冶、直觉体悟的过程，这一过程就是通过茶事活动引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养，实现和谐安乐之道。这与中国传统哲学倡导的“和谐”思想相吻合。茶道是“和”的过程。和而阴阳相调，和而五行共生，和是中庸之道，和乃“天人合一”。陆羽对此曾作专门的阐述：凡茶有九难“造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮”(《茶经》)，因而茶事活动是综合、协调“茶、水、器、火、境”各项要素的复杂过程;具体而言，风炉用铁铸从“金”;放置在地上从“土”;炉中烧的木炭从“木”，木炭燃烧从“火”;风炉上煮的茶汤从“水”。煮茶的过程就是金木水火土五行相生相克并达到和谐平衡的过程。正因为如此，中国茶道特别是茶文化流传千古名扬海外，人所共知。
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