茶文化茶的知识
茶文化茶的知识
种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化茶的知识，一起来看看。
茶文化茶的知识：茶文化茶的种类
绿茶类
学习啦在线学习网 毛尖：产于河南信阳 俗称“绿茶之王”。
学习啦在线学习网 龙井：既是浙江省杭州地名，也是泉名。此地出产的茶亦用此名。
碧螺春：产于江苏省吴县洞庭山。茶叶采于春季，制成品紧密缠绕，带螺旋形。相传康熙年间，洞庭山少女采茶，不带筐子，把茶叶放在乳间，茶得体温而生奇香，名为“吓杀人”茶。清康熙皇帝南巡太湖，喜爱这茶的清香，但认为“吓杀人”不雅，又因为茶叶带螺旋形，康熙皇帝赐名碧螺春。碧螺春成为清代贡茶。
毛峰：产于安徽省黄山。
学习啦在线学习网 猴魁：产于安徽省太平县。
学习啦在线学习网 瓜片:产于安徽省六安县。
学习啦在线学习网 珠茶：产于浙江平水。
青顶：产于浙江临安天目山。
学习啦在线学习网 白云茶：产于浙江雁荡山。
学习啦在线学习网 银毫茶：产于湖南百叠岭。
红茶类
川红：川红工夫产于四川省宜宾等地，具备紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质。
祁门红茶：简称祁红，产于安徽省祁门。
学习啦在线学习网 滇红：云南红茶，简称滇红。
暖卡红茶：产于河南信阳。温胃暖身，抗御寒冷，索住热量。
信阳红：产于河南信阳。
学习啦在线学习网 北苑贡茶：产于福建省建瓯市。
乌龙茶类
铁观音：产于福建省安溪。
黄金桂：产于福建省安溪。
学习啦在线学习网 毛蟹：产于福建省安溪。
学习啦在线学习网 本山：产于福建省安溪。
学习啦在线学习网 冻顶乌龙：产于台湾冻顶山。
学习啦在线学习网 大红袍： 福建省武夷山
单枞：广东省潮州市凤凰镇凤凰山
黄茶类
学习啦在线学习网 蒙顶黄芽：茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露;汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。为黄茶之极品。
君山银针:产于湖南洞庭湖君山岛。
学习啦在线学习网 白茶类：产于福建福鼎
松溪白茶：产于福建松溪县。
学习啦在线学习网 黑茶类： 产于湖南安化
学习啦在线学习网 普洱茶：产于云南
茶文化茶的知识：茶文化茶的社会功能
以茶会友：客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见，饮茶叙事，新切祥和。
学习啦在线学习网 以茶联谊：各种联谊活动，采用茶话会的形式，既庄重又生动活泼。
以茶示礼：亲友相见、人际交往，无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议，每人清茶一杯，显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。
以茶代酒：从古至今，以茶代酒者不乏其人，现代人际交往，提倡以茶代酒，实在是高尚之举。
学习啦在线学习网 以茶倡廉：清茶一杯，以示清正廉洁，是反对铺张浪费，提倡清廉的重要举措。
学习啦在线学习网 以茶表德：日本千利休茶道精神是“和敬清寂”，中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。
以茶为模：以茶的奉献精神为模，倡导做一个正直清廉的“茶人”。
学习啦在线学习网 以茶养性：从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性，提高人们的道德水准。
以茶为媒：中国历史上茶与婚姻关系密切，以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。
学习啦在线学习网 以茶祭祀：中国民间的丧祭活动，很多仍流传用茶作祭品的习惯。
学习啦在线学习网 以茶作禅：自古就有“茶禅一味”之说，寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。
学习啦在线学习网 以茶作诗：历代诗人作茶诗者很多，内容广泛，形式多样。
以茶作画：历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多，艺术价值较高。
学习啦在线学习网 以茶歌舞：以采茶、饮茶等内容的歌舞较多，生动活泼。
学习啦在线学习网 以茶献艺：各种流派的茶艺表演具有欣赏价值，不少茶类、地区、民族的饮茶习俗，艺术化以后，具有较强的感染力。
学习啦在线学习网 以茶旅游：茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目，游名山、观名寺、饮名茶三位一体，很受欢迎。
以茶做菜：很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗，茶文化活动频繁之地，以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。
以茶为食：将茶添加于食品饮料中食用，逐渐流行起来，茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。
学习啦在线学习网 以茶设宴：各地的早茶、夜茶，以饮茶与吃小点心结合的方式，受到普遍欢迎。
学习啦在线学习网 以茶健身：已知茶对人体健康具有多种功效，饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。
学习啦在线学习网 以茶制药：将茶叶中具有药效功能的物质分离提取出来，制成防病治病的药物，这是茶对人类健康的新贡献。
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