武夷山茶文化发展方法
武夷山茶文化发展方法
学习啦在线学习网 武夷茶历史悠久,在汉代就有传说,唐代见诸文字记载,宋代处于兴盛,明代改制成散茶,清代创制出乌龙茶、红茶,下面是学习啦小编精心为你整理的武夷山茶文化发展方法,一起来看看。
武夷山茶文化发展方法
1 .进一步出台扶持名茶生产的政策
建议市政府根据孝感市山区农业生产的特点,因势利导地制定一些鼓励政策和扶持政策,从资金、科技、信息、服务等方面集中倾斜投人,切实服务茶叶生产企业,调动茶叶企
学习啦在线学习网 业生产名优茶的积极性口
2 .培育茶叶龙头企业
学习啦在线学习网 据调查,孝感市有茶叶企业300 多家,其中有一定知名度的茶叶企业30 多家。建议政府牵头,组织技术、营销等有关专家对这些茶叶企业进行规模和市场调查评估.择优扶持或强强联合扶持.整合品牌,扩充实力,帮助茶叶企业做大做强。
学习啦在线学习网 3 .加强名茶品牌建设
一是鼓励制定有名优茶技术质量标准的茶叶企业,进一步落实细则以提高茶叶质蟹,没有制定技术标准的茶叶企业可参照执行;二是加大媒体、政府人员对孝感市茶文化和名优茶的宜传;三是支持孝感市茶叶企业参加全国、全省名牌产品的认证;支持茶叶企业参加全省、全国和国际性的茶叶博览会.评比会、展销会等活动.进一步宣传孝感市的名优茶。
4 .建设孝感市茶叶大市场
建设茶叶销售大市场,既是连接城乡的纽带,又是促进“三农.经济发展,支持名优茶生产的实际行动。茶叶大市场能为外来客商选购及本地居民消费孝感名优茶提供平台。
武夷山茶文化的发展理念
茶艺以艺示道,应当艺术地体现中国茶道的基本思想。另外,工夫茶茶艺属于民俗茶艺。它长期流传于民间,稚俏共赏但以反映民俗为主。本套茶艺编排中贯彻了三大特色:
一是茶道即人道,茶道最讲人间真情。本套茶艺通过“母手相哺”、“夫妻和合”、“君子之交”等很俗的程序表达了母子之情,夫妻之爱和朋友之谊,很真切地给人以温馨的感受。
二是融知识性与趣味性为一体,艺术地再现了武夷山茶师在审评茶叶时“三看、三闻、三晶、三回味”的高超技巧,参与了这套茶艺后就真正懂得了武夷山茶人是如何审评茶叶的。
学习啦在线学习网 其三是重在参与。在本套茶艺中客人与主人围桌而坐.共同候汤、鉴水、赏茶、闻香、观色、品茗。每—个客人都是茶艺的创作者,而不是旁观者,正因为有这三大特点,所以这套茶艺深受欢迎,并已在全国广泛流传。
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