中国古茶道的介绍
自古以来，文人墨客爱将焚香，挂画，插花，点茶视为人生四大雅乐，进而也发展成香道，书道，花道，茶道。 下面是学习啦小编为你整理的中国古茶道的介绍，希望对您有用。
中国古茶道的介绍
中国是茶的故乡，茶文化伴随着茶叶的出现开始兴起，到唐宋时期中国茶文化才真正发展到顶峰，唐时期既由茶文化发展出来一种茶道，也就是今天日本鼎鼎大名的茶道，茶道是通过一种品茶形式去修身养性，品位人生，感悟自然道法的严格仪式过程，因此最初只是修身克己，思想得到一定升华之后，在去通过品茶去品位人生世事，最后的最高境界才是达到“悟道”的地步。因此，这也是茶道学习者需要经历的三步，唐宋时期茶道讲究的是茶禅一体，通过严格的仪式修炼自己，通过品茶“得道”，最终达到茶 人 境三者合一得天人合一思想。
因此，唐茶道真正在乎得不是冲茶，品茶，前二者只是一个媒介，通过此带入仪式中，又通过仪式升华到自己的心界，因此反而在乎的是自己得心境和周遍的环境了。
学习啦在线学习网 日本茶道虽是学自于唐宋茶道，但却也有不一样的地方，唐茶道虽然也有一定的请客待客奉茶仪式，但也有看重行为洒脱，融合于自然当中的一面，而且中国本来就看重“无道既道”“心中有道”因此虽然有一定的仪式，但可以自由的程度大些，不必严格依照。
而日本茶道程式非常僵化，大到主客每一步的举止行仪，小到茶具的摆放位置，杯箸放左放右，对事茶者(多半是主人或家里女主人)的要求更为严格，先迈哪只脚，怎样行动都有严格的规定。其实，这样繁琐的程式也有它的好处，培养忍性耐心，不停用同样的动作来磨练自己，锻炼坚毅的品性，其意义早已远远超离了品茶的本意，而看上去更像是主客一起进行的一门修炼课程。而中国当时的茶道，除了对主客之间的应答礼仪，事茶者制茶，泡茶，奉茶的一套程式有统一标准规定之外，其余则是更看重个人的感悟，自身的修养。
中国古代茶道的起源
最原始的茶树起源于新生代第三纪，约在5000万年前，在中国的云贵高原，之后经过漫长的演变，在第四纪后(约1.2万年)开始了同源分居的进化过程。为何会在第四纪开始进化成不同的茶树形态呢?是因为地质运动将地势抬高，并出现冰川和洪积，形成褶皱和断裂，这种垂直气候造成原属热带的同一区域变得同时存在热带、亚热带、温带和寒带，迫使茶树朝着适合所在区域的气候、土壤而改变自身的形态结构。后来，原始茶树发展成大乔木野生茶树、小乔木野生茶树、灌木型野生茶树等不同形态，分布地区也逐渐从云贵高原扩散到四川、广西、广东、福建、湖南、湖北等地区。
即便分布区域如此广泛，但在很长时间内，茶的使用仍处于很原始、很局部的状态，那是因为上述区域与中国古老文明中心相距甚远——这种情况直至隋统一中国才得以最终改变——而在此期间，茶像一叶扁舟，随着不同地域文化的激荡交汇漂浮着......
有一本专门记载古代中国西南地区历史、地理、人物的地方志《华阳国志》，其“巴志”中写道，“......周武王伐纣，实得巴蜀之师，作乎《尚书》......其地，东起鱼复，西至棘道，北接汉中，南及黔涪。土植五谷，牲具六畜。桑、蚕、麻、竺、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜、灵龟、巨犀、山鸡、白稚、黄润、鲜粉，皆纳贡之。其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛蒟，园有方蒻香茗，给客橙、葵...”朱自振老师的观点，茶真正被利用是在武王伐纣之后的四川，恰在那时、那地，茶树的原始生长与中国古代文明相结合。
学习啦在线学习网 当时的茶以药用为主，人们把茶树的鲜叶摘下来用水煎服，有点类似今天的煎熬中药，想必味道是极为苦涩的，但香气馥郁。 被认为成书于战国晚期的《尔雅》中关于茶的记载，其《释木》称“槚，苦荼。”槚读jia，至今藏语中仍称茶为“价”，应是对槚音的继承。
学习啦在线学习网 之后便是秦汉魏晋南北朝时期，这一时期的饮茶主要是粥茶法，且主要在南方流行。所谓粥茶法，可以形象的想象为把茶叶像煮蔬菜汤一样烹煮。我们可以通过几处文字记载可以窥见一斑。
学习啦在线学习网 《汉书.王褒传》记载西汉著名辞赋家王褒的《僮约》里有“筑肉臛芋，脍鱼炰鳖，烹荼尽具，已而盖藏......牵犬贩鹅，武阳买荼”的内容，两句的意思便是煮好茶并备好洁净的茶具......赶到邻县的武阳(现在成都以南彭山县双江镇)去买茶叶——这是中国关于茶最早的确切文字记载内容，据此既可以看出煮茶方法，又可以看出西汉时期成都已经是一个茶叶的买卖中心，文人阶层的饮茶人已经开始使用专门的茶具。
学习啦在线学习网 关于粥茶法，还可以从唐代三处记载可以得到印证：皮日休的《茶中杂咏。序》称“季疵之前，称茗饮者必浑而烹之，与夫?蔬而啜者无异也”，杨华《膳夫经手录》说“晋宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥”，陆羽《茶经》中说烹茶时“用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等煮之白沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳”。可见，当时的人们是把茶叶与各种作料、甚至刺激性极强的调味品一起煮，茶的味道应该和后世相去甚远。
学习啦在线学习网 这一时期关于茶的名人逸事，如三国吴国的末代皇帝孙皓与大臣韦曜，孙皓嗜酒如命，每次大宴群臣，座客都要求喝七升酒，而韦曜只能喝两升，损耗为了照顾韦曜命人悄悄为韦曜以茶代酒，(后来韦曜因坚持不把孙皓的父亲孙和列入帝纪，触怒孙皓，被杀。)
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