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怎么辨别龙井茶叶真假最方便快捷

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怎么辨别龙井茶叶真假最方便快捷

  龙井茶叶是很受人们喜爱的茶叶,购买龙井茶叶的人越来越多,假的龙井茶叶也越来越多。下面是学习啦小编为你整理的怎么辨别龙井茶叶真假的相关内容,希望对你有用!

  辨别龙井茶叶真假的方法

  一看外形。

学习啦在线学习网   真正的龙井茶,外观扁平光滑,苗锋尖削,光润挺直,一叶一芽的。

  二看颜色。

学习啦在线学习网   优质的龙井茶,色泽嫩绿,有些是略带鹅黄色的。

  三闻一闻气味。

学习啦在线学习网   好的龙井茶清香味扑鼻,具有浓郁的江南乡土气息,而且香气幽雅清高。

  四品尝品尝茶叶。

学习啦在线学习网   龙井茶品尝起来滋味甘鲜醇和,如果喝完以后嘴巴还有苦涩的味道,就是等级差或者是假冒的龙井茶了。

  五看产地。

  真正的龙井茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

  龙井茶叶的功效

学习啦在线学习网   1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。

  2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

  龙井茶叶的作用

学习啦在线学习网   1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

学习啦在线学习网   2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

学习啦在线学习网   3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

学习啦在线学习网   4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

学习啦在线学习网   7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

  8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。


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