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茄子大棚种植技术

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茄子大棚种植技术

  茄子是一种高产作物,一般亩产能达4000-5000公斤。且栽培管理容易,病虫害较轻。因此,栽培茄子能取得较显著的经济效益。下面是学习啦小编精心为你整理的茄子大棚种植技术,一起来看看。

  茄子大棚种植技术

  1.优良品种的选择

学习啦在线学习网   由于茄子育种起步较晚,目前北京地区尚缺乏保护地专用品种,种植面积最大的品种为北京 七叶茄。其特点是中早熟、生长势较强,适合保护地和露地早熟栽培。其果实肉质致密,品 质好,符合北京地区的消费习惯。该品种经北京市蔬菜研究中心提纯复壮后,植株株形整齐 、紧凑,叶色深绿;果实紫黑发亮,商品性能很好。

  2.培育壮苗

学习啦在线学习网   北京地区茄子育苗期间正值低温季节,一般要求在加温温室或日光温室铺地热线育籽苗,待长出2片真叶时分苗至日光温室中。

学习啦在线学习网   2.1 营养土的配制

学习啦在线学习网   播种床由于播种密度大,在单位面积内从床土中吸收水分和矿物质总量比较大;另外,根系 密集,其呼吸作用对氧的要求比较严,所以播种床的营养土必须透气性好,含有幼苗生长所 需要的各种营养成份。一般取肥沃的田园土5份,腐熟有机肥4份,炉渣1份。另外,每立方米 加入磷酸二铵2kg,充分混合、碾碎、过筛,即做成床土。

  铺床:每亩地需播种床面积1.5m2。铺床方法是,先铺一层粘重土壤,耙平踩实,上面 铺3~5cm的营养土,然后浇透水,将催过芽的种子均匀撒播在床面上,再覆盖1cm厚的营养土。床面支小拱棚,覆盖地膜,既保持水分又利于提高温度,促进出苗。

学习啦在线学习网   2.2 种子处理

  茄子种子可采用温汤浸种,也可用药剂处理,以达到消毒的目的。其方法是,将种子放入55 ℃水中,不断搅拌,直至降到室温,或用高锰酸钾1000倍液处理15~20分钟。茄子浸种时间 为10~12小时,要求不断搓洗种子,把粘液除掉,以加快吸水和呼吸,促进发芽。浸种完毕 ,用清水清洗干净、沥干,再进行催芽。

  2.3 催芽

  将种子包于干净湿布中,放于28~30℃的地方催芽。若采取变温处理,每天16小时30℃和8 小时20℃交替变温处理,则出芽整齐、粗壮。?

学习啦在线学习网   2.4 幼苗期管理

  播种后密闭保温,尽量提高苗床温度,促进出苗。待80%出苗后,打开地膜放风,降低温度 和湿度,防止猝倒病发生。茄子易发生带帽出土现象,可用喷雾器于傍晚把种壳喷湿,让籽苗夜间脱帽。也可在种子拱土时,均匀撒一层细土,既防带帽出土,也能防止出苗拱土而引 起的漏风现象。幼苗期,白天温度应维持在25~28℃,夜间温度15~18℃。待长出2片真叶 时即可分苗。分苗前一天,将籽苗床浇一次透水。

  2.5 分苗床的准备及分苗

  分苗土的制备与播种床的营养土制备方法一样。分苗床土的厚度为8~10cm,以保证整个 苗期根系对养分和空气的需要。分苗密度为8~10cm见方。近年来,营养钵被广泛应用到 茄果类育苗上,既可有效地保护根系,又便于操作、管理、运输。茄子育苗用直径10cm 的营养钵较为合适。把营养土装入钵中,用手指在中央插个孔,把苗子栽入孔中,然后封孔浇透水。

  2.6 苗期管理

  分苗后,将床面支小拱棚以提高温度,尽快恢复根系生长,促进缓苗。一般5~7天即可恢复 生长。随后幼苗进入花芽分化阶段,要求适当降低温度,促进花芽分化,白天温度维持在25 ~27℃,夜间15℃左右。

学习啦在线学习网   苗床水分管理:以满足秧苗对水分的需要为原则,既不要浇水过多,也不要过分控制水分。 通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。当表土已干,中午秧苗有轻度萎蔫时,应选晴 天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。

  施肥管理:如果床土有机肥充足,秧苗生长正常,一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿,秧 苗细弱,可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒,随后用清水再喷洒一遍,以防烧伤叶片。? 炼苗:定植前10天,苗床浇一次透水,第2天切坨,并把苗坨挪动,开始晒坨,晒至坨表面 见干时,向坨及土坨间隙撒细潮土进行囤苗。对营养钵育苗,只需挪动一下营养钵,以切断伸向钵外的根系。待秧苗根系愈合后,逐渐加大通风量,降温排湿,进行秧苗锻炼,以增强苗子的适应性。

学习啦在线学习网   北京地区扣棚时间为3月初,定植期为3月底。扣棚后10~15天开始整地。要求亩施优质腐熟基肥5000~10000kg,过磷酸钙50kg,饼肥100kg。先将有机肥砸碎,然后结合整地翻入土中。定植前2天开定植沟,行距60cm,沟深15~20cm。

  定植:要求晴天上午进行。选壮苗,按株距30cm的密度定植。根系埋土不宜过深,以和苗坨齐平为宜,定植后随沟浇水。水量不宜过大,以免地温下降,影响缓苗。

  3.田间管理

  3.1 温度管理

  定植后一周内不通风或少通风,以提高地温,促进缓苗。待秧苗恢复生长后,应适当通风降温,以防苗子徒长,保持秧苗蹲实,叶色深紫。待进入结果期后,随着外界温度的升高和浇 水量的增大,开始加大通风量。

学习啦在线学习网   3.2 水肥管理

  定植后一周浇一小水,即缓苗水。以后以控水蹲苗为主,促进根系发育。待大部分门茄开始 膨大时,结束蹲苗,结合浇催果水施入少量速效化肥。门茄采收后即可封垅,并结合封垅施入20kg二铵或50kg腐熟鸡粪干。进入采收期后,因气温升高,通风量增大,应加强水分管理 ,提高产量。

  3.3 中耕松土

  缓苗后及时松土,提高根系温度。待门茄采收后开始封沟,将原来的定植沟封土,成为小高 垅,而行间开出浇水沟。

  3.4整枝打杈

  一般双干整枝,门茄采收后,将下部老叶摘除,待对茄形成后剪去上部向外的两个侧枝,形成双干枝。可栓绳、吊蔓,使植株茎叶在温室空间均匀摆布,保证植株的旺盛生长。

  3.5 保花保果

  大棚内湿度较大,通风不良,不易授粉,因此必须采用激素处理才能坐果。在茄子花半开以上时,用40~50毫克/公斤的坐果灵加100毫克/公斤的赤霉素涂抹于花柄上;为了防治灰霉病,药液中还可加0.5%的速克灵。

  4.采收

  门茄容易坠秧,因此应及早采收,以促进植株生长和对茄的发育。

  5.病虫害防治

  日光温室的茄子主要病害有猝倒病、立枯病、黄萎病、棉疫病、褐纹病、灰霉病、白粉病、褐斑病、菌核病、细菌性叶斑病及根结线虫病等,保护地茄子最主要的病害是黄萎病。应进行轮作倒茬。病害严重的地块可采取茄子嫁接的办法,常用砧木为赤茄、托鲁巴姆等。

学习啦在线学习网   ①苗期猝倒、立枯病:拌药土育苗,出苗后用甲基托布津或百菌清防治。

  ②茄子黄萎病:嫁接防病是最佳方法,也可用杜邦万兴、多菌灵等灌根。

学习啦在线学习网   ③茄子棉疫病、褐纹病、灰霉病、白粉病:用杀毒矾、阿西米达防治棉疫病,杜邦福星、杜邦克露、杜邦抑快净等防治。

  茄子的主要虫害是红蜘蛛、茶黄螨、白粉虱和蚜虫。彻底清除棚室内残株败叶,减少虫源。应加强虫情检查,茶黄螨主要危害果实,出现裂果,龟裂深度可达1厘米以上。被害植株上部叶片僵直,叶背灰褐色或黄褐色,有油亮,叶缘向下弯曲,防治采用综合防治,清除残枝落叶,实行2年以上轮作。在茶黄螨发生初期及早进行药剂防治,定植前3~4天在苗床上用15%哒嗪酮2500倍液喷雾,生长期可用70%克螨 特乳油3000倍液或用20%灭扫利乳油2000倍液,也可用20%三氯杀螨醇乳油800倍液喷雾防治。防治蚜虫可在定植前用消蚜灵烟剂熏烟,黄板诱杀或用吡虫啉或40%乐果乳油800倍液防治。红蜘蛛的危害,要加强肥水管理,防止干旱,药剂防治用73%克螨特乳油1500倍喷洒叶背,5~7天喷一次,喷2~3次。可用沈农大烟剂4号熏棚。白粉虱用黄板诱杀或25%阿克泰水剂、25%扑虱灵等防治。

  茄子种植高产要点

  一、首先得了解茄子的生物学特征。

  茄子的根系很发达,育苗移栽后主要根系分布在30厘米以内;茄树叶柄长、叶身大,容易招风倒伏,因而栽培时需要培土。茄子最适宜的生长温度为20℃~30℃,白天适宜25℃~28℃,夜间为17℃~20℃。低于17℃生长就会减缓,甚至落花,再低就会出现冻害;但耐热能力较强,即使35℃一40℃高温也能存活,不过发育会受损。茄子要求强光,最好露天种植,如果在大棚里种植,得注意光照。茄子耐肥,得及时补充氮、磷、钾肥。

  二、其次得了解品种。

  目前种植较多的品种有长茄、卵茄、圆茄等。长茄大多早熟或中熟,皮薄肉嫩,重0.5公斤左右;有宁波条茄、杭州红茄、苏州牛角茄、南京紫面条茄、苏崎茄等。因上市较早,因而价格较贵,可获较好收益。卵茄也大多早熟,果实为卵形至长卵形;有南京电灯泡茄、上海牛奶茄等。圆茄多为晚熟种,如南京紫圆茄、徐州圆茄、北京大圆茄等。

  茄子

学习啦在线学习网   三、再其次得注意栽培时间和密度。

  茄子的栽培时间既要考虑地方季节和温度情况,还得考虑市场情况。比如长江下游地区多要求茄子早熟,得育大苗。茄子植株高大,叶大而茂盛,株间容易郁闭,因而密度大致为:行距50厘米、株距40厘米~50厘米,这样每亩可栽3000株左右。

  四、同时还得加强田间管理。

学习啦在线学习网   这包括施肥和病虫害防治等。茄子定植后要早松土、勤松土、早追肥。开始挂果时追肥一次,第一层果实采收后施一次重肥,以供旺果期的需要。梅雨季节适量排水,以免土壤板结,更得防止植株倒伏。因为春季夜间温度偏低、光照不足,茄子会有落花落果现象,可以用40ppm的水溶性防落素喷花。茄子的病虫害主要有绵疫病、褐纹病、青枯病、蚜虫、红蜘蛛等。绵疫病主要危害果实,发病初期出现水浸状小斑点,以后逐渐扩大为褐色或黄褐色病斑,果实软腐不可食;褐纹病危害茎叶及果实,病斑后期为灰白色,容易脆易穿孔、腐烂。这种病的防治措施为:对种子、床土进行消毒,实行轮作,及时清沟排渍、铲除杂草,发病时喷洒0.5%波尔多液、65%代森锌可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂,每隔7~10天一次,共2~3次。蚜虫与红蜘蛛可用40%乐果乳剂或50%马拉硫磷乳油、50%二澳磷乳剂、20%三氯杀螨醇等药物喷洒。注意不得使用违禁农药,以免危害人体健康。

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