土人参的资料与种植方法
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土人参喜欢温暖湿润的气候，耐高温高湿，不耐寒冷。下面是学习啦小编精心为你整理的土人参的资料与种植方法，一起来看看。
土人参的资料
形态特征
一年生或多年生草本，全株无毛，高30-100厘米。主根粗壮，圆锥形，有少数分枝，皮黑褐色，断面乳白色。茎直立，肉质，基部近木质，多少分枝，圆柱形，有时具槽。叶互生或近对生，具短柄或近无柄，叶片稍肉质，倒卵形或倒卵状长椭圆形，长5-10厘米，宽2.5-5厘米，顶端急尖，有时微凹，具短尖头，基部狭楔形，全缘。圆锥花序顶生或腋生，较大形，常二叉状分枝，具长花序梗;花小，直径约6毫米;总苞片绿色或近红色，圆形，顶端圆钝，长3-4毫米;苞片2，膜质，披针形，顶端急尖，长约1毫米;花梗长5-10毫米;萼片卵形，紫红色，早落;花瓣粉红色或淡紫红色，长椭圆形、倒卵形或椭圆形，长6-12毫米，顶端圆钝，稀微凹;雄蕊(10-)15-20，比花瓣短;花柱线形，长约2毫米，基部具关节;柱头3裂，稍开展;子房卵球形，长约2毫米。蒴果近球形，直径约4毫米，3瓣裂，坚纸质;种子多数，扁圆形，直径约1毫米，黑褐色或黑色，有光泽。花期6-8月，果期9-11月。
2 生长习性
喜欢温暖湿润的气候，耐高温高湿，不耐寒冷。种子发芽适温为20~25℃，植株生长最适温度25～30℃，可耐36℃以上高温，15℃时生长缓慢，地上部遇霜冻枯死;宿根能耐0℃或短时-5℃低温，喜光，但也耐阴，茎叶生长期要求水分充足。土人参抗逆性强，耐贫瘠，对土壤的适应范围广，但以有机质含量丰富、疏松壤土栽培为宜。有的逸为野生，生于阴湿地。
土人参的种植方法
1、繁殖方法
土人参多以种子繁殖，也可用宿根繁殖(分株繁殖)和扦插繁殖。栽培方法有直播法、育苗移栽法和宿根萌芽法。生产叶菜采用育苗移栽，生产药根和种子以采用直播法和宿根法种植为宜。
1)种子繁殖。保护地栽培全年都可播种;露地栽培以春播为宜，可在早春3~4月采用小拱棚育苗，也可于4月下旬至5月露地直播育苗。
2)分株繁殖。气候较温和的季节分株成活率高，分株前先对母株上的分株培土，促使其生根后再分割出单株，如不带根则不易成活。
学习啦在线学习网 3)扦插繁殖。采用嫩枝扦插宜于春末夏初进行，在气温达20~30℃时较为适宜。扦插材料要选择健壮的枝梢，长约6~8厘米，带两对叶，于叶节下约1厘米处剪下，保湿备插。苗床土要用素沙土，不加肥料，按行距10厘米、株距5厘米，先用竹枝插小孔后再把插穗插入，入土深为插穗的1/3，或斜插入土2/3。插完后浇水，适当覆盖遮光，但水分也不宜过多。当插穗成活后20~25天，新发出的嫩梢有10厘米左右时即可移植大田。
2、定植
学习啦在线学习网 土人参对土壤的适应性强，但为了生产细嫩的茎叶，宜选择透气性好的沙质土栽培。定植前要精细整地，每667平方米(1亩)施2000公斤腐熟有机肥，耕翻深15厘米，然后按1.5米(含沟)宽做厢，厢面要求做到细碎松平，沟宽30厘米，沟深15~20厘米。按行距30厘米、株距20厘米开浅沟定植，定植后浇足定根水，以后隔3~5天浇1次，直到成活。
四、日常管理
1、水肥管理。土人参喜湿润的土壤，但不耐涝，一般晴天3~5天浇1次水，保护地栽培原则上是见干才浇水。定植缓苗后施1次稀薄腐熟人粪尿水(如沼气液肥)，粪水按1∶5的比例淋施。每次采收嫩茎叶后，追施1次稀薄的液肥或进行叶面喷肥，可用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合溶液喷洒。
学习啦在线学习网 2、中耕除草与整枝。定植成活后及时浅中耕除草，以后视田间生长情况，每20天左右人工除草1次，保持田间清洁。需要矮化植株的，可在株高10厘米时把生长点摘去(即扪尖)，长出的第1级分枝达到采收长度时再摘尖、矮化。
3、病虫害防治。土人参很少发生病虫害，因此，可以不使用农药及化学肥料，生产无污染的绿色蔬菜。家庭盆栽在室内极干燥、高温的情况下，会有蚜虫发生，可用天威1号、天威2号生物农药进行防治(按说明书使用)。
4、采收
采收嫩茎叶，应在移栽苗长至20厘米时，留6~8叶采摘主茎尖，长约8~10厘米。以后顶端的叶腋间抽出的新芽梢，长到10~15厘米时留最基部一对叶采摘。夏季和初秋很易抽花穗，应在花穗刚抽出时及时采摘，采摘时仍留基部的1~2对叶，这样便可不断采摘。若不及时采摘，花穗开花就会抑制侧芽的抽生而减少产量。肉质根的采挖，则在夏末秋初，将根部挖出后洗净，除去泥沙，然后刮去表皮蒸熟晒干即可。一般667平方米产干品50~75公斤。
5、留种
学习啦在线学习网 需留种的，宜集中成片或整厢摘尖后，不再采收嫩茎叶，任其发生侧芽、抽生花穗开花结实。在云南省南部地区于春末夏初开花，夏末初秋种子成熟，采下晾晒，除去种壳保存于冷凉干燥处备用。
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