早春苦瓜的种植技术
早春苦瓜的种植技术
学习啦在线学习网 早春苦瓜价格稳定、效益可观，是农户理想的种植之一。那早春苦瓜怎么种植呢?下面是学习啦小编为你整理的早春苦瓜的种植技术，希望对您有用。
早春苦瓜的种植技术
学习啦在线学习网 1 品种选择与种子处理
选用良种，春种苦瓜要选用高产、高效、优质的杂交良种，一般选用品质好、产量高、抗病性强的品种。由于苦瓜种皮坚硬，播种前要用50～60 ℃的温水浸种5～8 h并不断搅拌、搓洗，继续浸种12 h，取出沥干水分置于30～35 ℃条件下催芽，每天用温水搓洗1次，催芽4～5 d，待80%以上的种子露白时即可播种[1]。
2 播种育苗
学习啦在线学习网 适期育苗，日平均气温稳定在10 ℃以上时即可播种育苗。争取适时早播，以延长营养生长期。用营养钵(袋)育苗，选背风向阳、近水源、管理方便的田块作苗床。营养土宜用腐熟农家肥4份+未种过瓜类作物的大田肥沃地表土6份混合筛匀配制而成，同时再加入硫酸钾1 kg/m3、复合肥1 kg/m3、多菌灵0.5 kg/m3，充分混合后，盖膜闷15 d后，播种的前一天将营养土装入10 cm×10 cm的营养钵(或育苗畦)内[2]。在播种前，先给营养钵浇透水，使之充分湿润，然后单粒播种，一般用种量为12 kg/hm2左右。点播时，根尖朝下，轻轻将种子放在营养钵中央，覆盖细土厚1.5 cm，并搭好40～50 cm拱形竹架，盖上薄膜保温保湿，以利于防寒育壮苗，移植前1周揭膜炼苗。
3 适期移栽
栽植地以选择肥沃疏松、有机质丰富、土层深厚、向阳的壤土地块为宜。定植前应深翻炕土，并结合整地施足基肥。栽植前整垄，在幼苗4～5片真叶时移栽，移栽3～5 d施淡人粪水作出嫁肥[3]。苗期25～30 d，约4叶1心时进行移栽。夏、秋季栽培也可直播。选择晴天下午进行移栽，栽植密度为3.75万株/hm2，采用大、小行种植，大行距80 cm，小行距60 cm，株距35 cm，定植后浇透水，以利缓苗[4]。苦瓜第1片真叶展开后，喷1次20 mg/kg的赤霉素溶液。
4 肥水管理
学习啦在线学习网 施足基肥，一般结合整地基肥施用腐熟农家肥45 t/hm2、辛硫磷颗粒45 kg/hm2、硫酸钾450 kg/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2混合施用。苦瓜虽喜肥，但苗期耐肥性弱，施肥要前轻后重[5]。追肥以水肥为好，做到勤施薄施，促苗早生快发。开花结瓜后，要追肥1次，在摘瓜期应每隔7 d追1次肥，可延长收瓜期。适期浇水，苦瓜定植后浇1次缓苗水，缓苗后一般不浇水，以土壤不干为原则，视土壤墒情进行浇水，一般膨瓜期每隔7～10 d浇1次水，空气相对湿度控制在70%～80%[6]为宜。
5 搭架引蔓
当幼苗开始抽蔓时采用“人”字形竹架，开始爬蔓时应人工进行绑蔓引蔓上架，当主蔓出现第1雌花后开始整枝，每枝留2～3个侧枝，其余摘除，并及时摘除侧枝上多余的雌花[7]。中后期不再整枝，放任生长，但需摘除下部老黄叶，以利通风透光。
6 病虫害防治
苦瓜病虫害主要有病毒病、疫病、炭疽病、斑点病、蚜虫、斑潜蝇等[8]。坚持以防为主、综合防治的原则，搞好田园清洁，大雨后要及时排水，减少传染源。病毒病用50%氯溴异氰尿酸防治;疫病用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂防治;炭疽病用45%百菌清可湿性粉剂防治;苦瓜生长后期易感染斑点病，可用45%百菌清防治;用5%啶虫脒防治蚜虫和斑潜蝇。
7 及时收获
学习啦在线学习网 绿苦瓜以嫩瓜为主，一般花后10～15 d、瓜的肩部瘤状突起粗大、瘤沟变浅、尖端变平滑、果皮有光泽、果顶色开始变浅时便可采收。春季产量一般为30.0～37.5 t/hm2;夏、秋季产量一般为15.0～22.5 t/hm。
早春大棚苦瓜栽培技术
1.季节安排
学习啦在线学习网 播种期可兼顾茬口、上市期、大棚温度等因素确定，一般播种适期为2月份，采用营养钵三膜覆盖育苗，5月份开始采收，下市期可根据市场行情、下茬安排、苦瓜长势等灵活掌握。
2.品种选择
学习啦在线学习网 选抗寒耐热、优质高产、适应市场需求的早熟品种，如吉安白苦瓜、赣优1号等。每亩大田用种量为300～700克。
3.苗床准备
苗床选在前茬为非瓜类蔬菜、光照条件好的大棚内，将地深翻细耙，整成宽130厘米、高15厘米的苗床，每10米苗床施1.5千克生石灰消毒。
4.催芽播种
①浸种催芽。苦瓜种子种皮厚而坚硬，须浸种催芽。种子先用清水洗干净，再用50～60℃热水浸泡15分钟，并不断搅拌至不烫手，然后换常温清水继续浸12～24小时，每天换水1次。浸好后用湿润纱布包好，放在30～35℃环境下催芽，每天用温度相同的水洗去种子表面黏液，待70%以上种子露白即可播种。
②配制营养土。选3年未种过瓜类蔬菜的肥沃表层土6份、充分腐熟的有机肥3份、草木灰1份，混合均匀后过筛，每立方米营养土加磷酸二铵1千克、硫酸钾1千克、多菌灵0.5千克，充分混合后加少量水，湿度以手握成团、松手即散为宜，盖膜闷2天。
③营养钵播种。选直径8～10厘米的营养钵装满营养土，紧密排列到育苗床上，钵间空隙及四周用土填实。用小棍子在营养钵中间插1～2厘米深的小坑，将1粒催好芽的种子芽眼朝下放在坑中，盖上2厘米厚湿润细土，播后及时覆盖地膜，并盖好小拱棚、大棚保温。
5.培育壮苗
学习啦在线学习网 ①水肥管理。当50%种子顶土出苗时应及时掀去地膜，并洒些水，保持钵土湿润;出苗后少浇水，保持钵土干爽;钵表土开始发白时，结合施肥浇施浓度1%稀薄人尿水。
学习啦在线学习网 ②喷赤霉素。赤霉素对苦瓜有显著的促雌、增产作用，在幼苗1～3叶期，叶面喷施20毫克/千克的赤霉素溶液，可降低雌花节位，提高雌花比例、坐瓜率、单瓜重，早期产量可增加20%以上。赤霉素施用浓度须严格按照说明使用。
③保温降湿。苗期前期保温防冻是关键，白天适当通风，晚上盖好大小棚膜，白天温度控制在15～25℃，夜间在12～15℃，夜间温度低于12℃时可采取加盖草帘、小拱棚盖双层膜等保温措施。遇长时间低温阴雨天气导致棚内湿度过大时，可择时通风换气、撒草木灰降湿。定植前7天撤去小拱棚膜，并延长大棚通风时间炼苗。苗龄35～40天，有4～5片真叶时定植。
6.大棚定植
学习啦在线学习网 ①选棚消毒。苦瓜忌连作，也不宜与辣椒等茄果类作物轮作，前作最好为葱、蒜等作物。前茬作物收获后及时清理棚内枯枝落叶，每亩施入3千克多菌灵，盖好大棚顶膜与裙膜密闭进行消毒。
②施肥整地。苦瓜枝叶茂盛、结果多需肥量大，基肥要施足，每亩需施充分腐熟优质有机肥5000千克、生石灰(改良土壤)75千克、过磷酸钙75千克、硫酸钾50千克，其中有机肥、生石灰整地前均匀撒施，深翻30厘米，耙碎耙平。按畦宽80厘米、高25厘米，沟宽30厘米做畦，在畦中间开15厘米深施肥沟，将化肥施入沟中，再覆土平沟，盖地膜提温。
③适时定植。幼苗定植前一天浇水，以便取苗时土坨不松散。每畦栽双行，株距45厘米，用小铲划破地膜挖定植孔，去除营养钵时尽量使苗坨完整，将苗坨塞入定植孔后用细土将孔封严，浇压根水，并扣严棚膜。每亩定植2000～2500株。
7.定植后管理
①水肥管理。苗期视土壤墒情浇水，以土壤不干为原则;进入旺盛生长期每7～10天浇水1次，保持土壤湿润。施肥掌握前轻后重，每亩苗期浇施10%稀粪水600千克，始花期、结瓜初期各施三元复合肥10千克，结瓜盛期隔7～10天喷施1%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液50千克。
②温光管理。前期以保温为主，中后期逐渐以降温为主。白天棚温控制在20～30℃，夜间温度在15～20℃，当白天温度达到30℃时要及时放风、棚温降至25℃时停止通风，夜间温度稳定在15℃以上时可昼夜通风，6月份适时撤除大棚裙膜。开花结果期较强光照可提高坐瓜率，可采取清扫棚膜灰尘、张挂反光幕等措提高透光率。
③吊蔓整枝。抽蔓后支“人”字形架，及时扶蔓上架。苦瓜以主蔓结瓜为主，基部60厘米以下的侧芽和侧枝要全部剪去，集中养分使主蔓粗壮、叶片肥大，中上部保留有雌花强壮侧枝2～3个以提高产量，及时人工引蔓，使枝叶均匀分布。中后期随时摘除病叶、老黄叶以利通风透光。
④人工授粉。早春大棚栽培苦瓜风少、昆虫少，需人工授粉提高坐瓜率。可于花期上午9时前后，摘取新开的雄花蕊涂在雌花柱头上，1朵雄花可涂2～3朵雌花。
⑤防病治虫。病虫害防治以轮作、清洁田园等预防措施为主，药剂防治以交替用药为好。苦瓜主要病害有枯萎病、疫病等，枯萎病可在发病初期用50%多菌灵500倍液或70%甲基硫菌灵500倍液喷洒，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次;疫病用58%甲霜灵锰锌500倍液或72%霜霉威600倍液喷洒，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次。虫害主要有白粉虱、蚜虫等，白粉虱用1.8%阿菌素2000倍液或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液，隔7天喷1次，连续或交替喷2～3次;蚜虫喷70%吡虫啉7000倍液防治，连喷2～3次。
8.采摘
学习啦在线学习网 苦瓜采收过早影响产量，过迟品质降低、商品性差，当果实充分膨大、条状瘤突起饱满、果皮光亮、花冠枯萎时即为采收适期，头两批瓜可适当早采，以促进多结瓜，提高前期产量，以后采收中等成熟瓜，一般每2～3天采收1次。
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