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怎么种植蘑菇

时间: 曾扬892 分享

怎么种植蘑菇

学习啦在线学习网   种植蘑菇需要注意的事项很多。那么我们应该如何种植蘑菇呢?下面是学习啦小编为你整理的种植蘑菇的方法,希望对您有用。

  种植蘑菇的方法

  一、培养料配方。

  稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法,在室外堆制15天左右,其间翻堆3—4次,然后进菇房或菇棚,加温至65℃左右保持6—8小时,后降温至52℃保持3天,进行后发酵。

学习啦在线学习网   二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面,然后将菌种翻入料内,再把余下的1/3菌种撒在料层表面,用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主,温度高时适当通风。

  三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土,覆土材料用细怎么种植蘑菇泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰,龙糠灰与泥土的比例为20:1,用前喷甲醛消毒,水分掌握在捏得拢、撒得开,pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米,每平方米喷清水2.25公斤,紧窗,土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

  四、出菇管理。覆土后约15天,菌丝开始扭结成原基,这时进行通风、喷水,使床面始终保持湿润状态,同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度,达到85%—90%。

学习啦在线学习网   五、病虫害控制。一潮菇结束后,用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面,同时加大通风量,使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。

  种植蘑菇的技巧

  平菇的栽培

学习啦在线学习网   解开菌包扎带,开口直径1~2厘米,向里面喷点水(存点积水,只要积水没有干,就不要再喷水),要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方,不要让阳光直射,适应温度-40~40度(可室内栽培,最适宜温度5--32度之间),当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口;

  用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口,常向毛巾或餐巾纸喷水,保持透气湿润,也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋(超市塑料袋内壁喷上水,不要套死,保持通气),菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋,等几天就会出菇了;

  菌帽直径1厘米以后,要经常对菇喷雾,保持湿润,一般是4天左右成熟,待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了,采收前 1天停止喷水。采收时,一手按住菇面,另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后,停止喷水2~3天,清理干净菇脚,保持高的湿度,就可以等待第2次出菇了。

  早春种植蘑菇的方法

学习啦在线学习网   1、松料补土 当气温回升到10℃,要及时为春菇松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气,更有利于促使老菌丝断裂,促进新菌丝长出,形成菌丝强势,为提高春菇产量打下基础。

学习啦在线学习网   2、追肥补水 培养料经上年秋季的连续出菇后,营养损失严重,pH值也降低了许多。开春后,必须及时追肥和补水,促进春菇高产。

  3、保温通风 春季气温变化大,春菇前期应以防低温为主。苗床调水不可过早,床面不能过湿。菇房通风和调水应在中午进行,早晚、夜间仍要加强保温。此外,还要注意防止干热的西南风吹进菇房。春菇中后期,要以防高温为重点,白天要关紧门窗,通风换气应在夜晚或清晨进行,以避免菇房温度上升而引起死菇和病菇。

  4、菇棚处理 春菇生产结束后,应用杀菌、杀虫剂对菇房(棚)熏蒸一次,再将废料及时运到远离菇房的地方沤制肥料,以减少废料中的污染源重复传播。接着把能拆下的床架捆扎后沉入河塘、水库中,15天后捞出晒干。不能拆除的床架,在清扫菇房后用3%烧碱水或波尔多液多次涂刷。地面泥土要铲去3~5厘米厚的老土层,平整后撒上一层生石灰粉彻底消毒。老菇房经认真处理后,接着可以安排夏季蘑菇或高温类蘑菇栽培,以提高菇棚的综合利用价值。

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