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2016年西瓜种植的问题及发展对策

时间: 曹欣732 分享

学习啦在线学习网2016年西瓜种植的问题及发展对策

  2016年的夏季也是吃西瓜的季节。今天学习啦小编给大家分析一下2016西瓜种植的问题及发展对策,以供参考。

  2016西瓜种植存在问题

学习啦在线学习网   由于西瓜生长发育对土壤、气候等环境条件要求较高,种植要求精耕细作,近几年我市虽然通过加大科技攻关力度,提高设施装备水平,实施品牌兴瓜,使平湖西瓜的产品质量和产业发展水平有了明显提高,但目前品牌瓜的生产规模与生产量偏小,销售范围也只局限于本市及周边不大的区域内,对带动整个产业发展的作用还有限。而且随着近几年土地、劳动力、生产资料等生产成本的不断攀升和自然灾害的频袭,种瓜效益的提升空间缩小,也影响了瓜农发展种植的积极性。归纳起来,目前制约我市西瓜产业发展的主要问题有以下几个方面:

  一是大众化消费产品与市场开发力度不够,影响了平湖西瓜产品销售量与销售区域的扩展。

  目前平湖西瓜主打皮薄肉脆、汁多味甜的小果型品种,品质鲜甜爽脆,但商品瓜贮藏保质期短,经营压力较大,其消费又定位于精品高端市场,且开发的品种单一,缺乏适应不同消费层次需求的梯度产品开发,影响了平湖优质品牌西瓜产品销售量和销售区域的的扩展。

  二是经营主体多、品牌杂,不利于平湖西瓜整体竞争力的提升。

学习啦在线学习网   目前平湖西瓜除了由金平湖西瓜专业合作社及新埭、新仓、钟埭三大精品西瓜主产地镇农技部门经营的品牌西瓜外,一些专业大户或产业园也各自在创品牌营销,全市现有经工商登记注册的西瓜品牌达10多个,虽有统一的西瓜地方生产标准,但各镇、企业各自为政的生产营销格局给统一管理带来很大难度,造成市场上精品西瓜产品质量参差不一、鱼龙混杂,影响了平湖西瓜整体品牌形象及其产品竞争力的提升。

学习啦在线学习网   三是生产成本上涨带来种植效益上升空间缩小,影响了种植户的发展积极性。近几年化肥、农药、钢材等农资价格的持续大幅度上涨和土地、劳动力成本的不断攀升,使西瓜的种植成本逐年上升,据调查测算:目前我市种植设施西瓜的物化成本平均在2500元/亩左右,已比三年前上涨了三分之一多,而西瓜的销售价格迫于市场竞争的压力,基本仍维持在三年前的水平,虽然这几年通过实施科技兴瓜和品牌营销,西瓜的产量质量水平有了明显提高,优质优价也有所体现,但与迅速上涨的生产成本相比,西瓜种植纯收益增长空间明显缩小,许多瓜农已开始改种其它经济效益相对更高更稳定的作物。如大棚茄果类近两年平均产值效益均比西瓜高出3000多元/亩;大棚芦笋虽一次性投入较大,但能一次投入多年产出,且生产管理相对粗放,发展前景看好,也成了许多瓜农的改种首选。

  四是土地流转难度大、成本高,制约了西瓜的规模化种植。我市目前的精品西瓜生产已呈现规模化发展之势,由于西瓜自身特殊的生长习性不适宜连作生产,需每年换地才能保证其产量和质量。因此在轮作过程中,种植户首先遇到的难题是土地流转尤其是成片流转难度越来越大,西瓜种植发展难,规模化种植更难;其次是流转价格逐年提高,目前全市平均流转价格已从三年前的每亩300多元上升到600元甚至更高,无形中也增加了西瓜的种植成本。

  2016西瓜种植的发展对策

  要通过加强对西瓜科技攻关、品牌整合、产品宣传推介、专业合作组织等方面的扶持,培育壮大产业龙头,推进西瓜的产业化经营,做强做大产业特色。

  一是规范产销管理,提升产业发展层次。

学习啦在线学习网   以标准化为载体,以西瓜专业合作社为服务建设平台,加大对平湖西瓜的产销管理力度,进一步规范其生产与销售,并积极利用现代信息技术,开发建立切实可行的产品质量可追溯制度,提高并保证平湖西瓜的产品质量,打响产品品牌,以质量赢市场、品牌拓市场,进一步提升平湖西瓜的产业发展层次。

  二是加快土地流转,鼓励发展适度规模经营,推进产业集聚。

  近几年平湖西瓜积极走规模化、品牌化的精品发展之路,培养造就了一批有技术、懂经营、敢创新的西瓜规模经营大户,为平湖西瓜的产业化发展奠定了良好的基础。市、镇、村各级应以培育特色产业、加快推进"一村一品"建设为载体,积极协助做好土地成片流转工作,及时破解规模经营户在西瓜种植中的轮作换地难题;市、镇两级财政应加大对适度规模经营的扶持力度,加快推进产业集聚。

  三是提高科技含量,加大"三新"技术的推广应用。

  面对日新月异的科技发展和日益激烈的市场竞争,农技部门应加大西瓜新品种的引进开发和保护地长季节栽培、蜜蜂授粉、物理与生物防治等高效生态技术的示范应用与推广力度,加快推进西瓜科技创新,进一步提高平湖西瓜的产品科技含量和市场竞争力,为产业健康可持续发展提供技术保障。同时积极研究开发适合不同消费层次的梯度产品,以满足多样化的消费市场需求,扩大市场销量,增加瓜农收入。

  四是整合品牌资源,加大品牌宣传与保护力度。

学习啦在线学习网   平湖西瓜经过近几年积极实施"品牌兴瓜"战略,已取得了一定成效,以"金平湖"、"卫星"品牌为代表的平湖西瓜已于2005年获得了国家地理标志注册保护,在消费市场的知名度和产品信誉度明显提高,我市应以此为契机,对现有的优质西瓜品牌进行资源整合,在具体做法上可借鉴"温岭西瓜"、"安吉白茶"等产品的子母商标管理经验,主打"平湖西瓜"地域品牌,突出产品特色和地域优势,形成整体优势,做强产业特色,并进一步加大品牌宣传推介力度,加强品牌保护,维护好品牌声誉。

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