春天适合种什么蔬菜

学习啦在线学习网春天适合种什么蔬菜（一览）

春天非常适合种蔬菜，春耕就是这么来的，那么我们在春天适合种什么蔬菜?下面是小编为大家整理的春天适合种什么蔬菜，如果喜欢请收藏分享!

春天适合种什么蔬菜?

1、油菜

油菜是一种在生活中非常常见的蔬菜，又叫小白菜、青菜等，是一种喜欢冷凉环境、抗寒能力强的之物，因此早春时节的低温特别适宜其发育生长。

2、茄子

学习啦在线学习网茄子喜欢温度较高的环境，但植物生长不算迅速，种子从发芽到成熟需要一定的时间，因此在温度上升到20摄氏度以上的晚春时播种，就能在麦收后及时的收获。

3、葱类

葱类是一种一年四季都在生长，随时可以进行收获的蔬菜，在3月左右开始进行育苗，春季时不收割，霜降以后再收割，此时大葱的质量最好产最高。

4、南瓜

学习啦在线学习网南瓜春季种植是在1-3月间采用育苗移栽法进行栽培，此时的气温与湿度等适宜南瓜秧生长。

5、生菜

学习啦在线学习网生菜种植起来比较简单，它的适应能力很强，只需要一些营养土，给它适当的补充水分，保持土壤处于湿润的状态，这样就能够生长出高质量的生菜。

6、小番茄

学习啦在线学习网小番茄的营养价值也是非常高的，可以补充维生素C，无论是大人还是小孩子都喜欢吃的一种蔬菜，春天种正合适。

7、五彩椒

在春天种一些五彩椒也是非常合适的，五彩椒喜欢阳光充足的环境，早春养护的时候需要给它补充光照，避免因为“倒春寒”而导致它受冻。

8、紫苏

紫苏的味道还蛮特别的，喜欢它的人是真心喜欢，不喜欢它的人也是因为味道过于浓重，导致吃不了紫苏的味道，不过用紫苏来包烤肉非常好吃，紫苏的适应能力也比较强，但是它比较怕积水，所以浇水的时候需要控制量。

9、小白菜

学习啦在线学习网小白菜发芽率特别高，春秋冬季都能种，还是提前买好种子，准备疏松透气的腐殖土，把种子均匀撒在土里，种子上覆盖一层薄土，然后浇透水，浇到盆底有水流出来为止。

10、四季樱桃萝卜

樱桃萝卜生长特别快，播种后三天就能出苗，大概需要二十天肉质根开始膨大，再需要二十多天肉质根就成了。肉质根长成后要尽快采收，否则易开裂、糠心。

春天种蔬菜需要什么外界条件?

温水促芽

学习啦在线学习网虽然春季气温逐渐升高，但气候依然多变，低温天气也较多，种子萌发需要良好的气温，低温可能导致种子萌发延迟，严重时造成种子腐烂。因此，为了使蔬菜种子发芽顺利，尽可能缩短发芽时间，播种前应将种子用温水浸泡4-5小时。不同的种子可以存放在不同的容器中，以避免混淆。浸种的数量取决于容器的大小，不能太多或太少。发芽时间长的种子浸泡后能及时处理。

合理播种

在种子得到播种之前，可以用新的高脂膜进行拌种，既能保持温度和水分，有效提高种子发芽率，使幼苗茁壮成长，又能驱除地下害虫，隔离病毒感染。播种时要注意间隔，根据蔬菜的种类，如芽菜进行适当的播种密度，而根茎类蔬菜则需要疏播。夏季播种最好选择在早晨或傍晚，避开高温期，播种后，撒一层1-2厘米的细土，然后适当浇水，促进种子提早出苗。

水肥管理

学习啦在线学习网合理的浇水和施肥可以避免蔬菜生长过程中的过度干旱，从而影响作物的早熟生长。适时施用蔬菜壮筋灵和新型高脂地膜，可使蔬菜幼苗生长旺盛，茎壮叶厚，产量高，品质好，延长保鲜期。此外，种植者应根据蔬菜的生长趋势进行合理的种植。浇水施肥有利于蔬菜生长，提高产量和品质。

春天种植出苗慢不出苗的对策

一、足墒播种

学习啦在线学习网芹菜、芫荽种子发芽需要的外界条件，除温度、氧气外，就是水分。水分是指土壤中的含水分量，是种子发芽最基本条件，春季由于气候的原因，土壤中的含水量低，不能满足这两种蔬菜发芽的需要。为此，在春季种植这两种蔬菜，种植地要足墒。一般情况下，种植这两种蔬菜土壤田间持水量在85%左右，达不到这个标准，就要造墒，使底墒充足后再下种。所谓造墒就是在种子下地前，将土壤浇透水，等到土壤表皮发白后，再耙碎表土播种，这样土壤的含水量可以达到种子出苗的要求。不能播种再后再浇水，这样不利芫荽和芹菜的出苗。

二、种子处理

做好种子处理其作用，使种子利于吸水，促进种内部物质的活性。主要措施如下：①搓揉种子，芹菜、芫荽的种子透水性差，通过搓揉，破坏种子外壳，使种皮变软容易吸水，提早发芽。②浸种用常温水浸种24小时。③低温处理，将浸过的种子放入布袋内，置于2度的环境下处理48小时再催芽，提高种子发芽率。④催芽，将浸过的种用清水冲洗干净，放入布袋内，置于25度环境中，每天用清水冲洗一次，到80%的种子露白时就可以播种。

三、保温保湿

种子发芽需要水、光、气、热。光和气容易满足，剩下的温度和水分控制有些难度，这也是春季播种芫荽和芹菜不易出苗的主要原因。如何控制播种后土壤中的温度和水分呢?其办法是，地面盖膜法，就是在足墒播种的前提下，播后立即在地表盖一层膜，进行保持土壤中的温度和湿度。使种子在萌动期间有适宜的温度和充足的土壤水分，满足发芽生理需要。使用此法方便简单，用废旧地膜即可，几乎不需投资，操作简单一人即可完成。这些都是种植户的经验之谈。当有85%以上种子出苗，立即撤掉盖膜，这也算达到一播全苗的目的。

学习啦在线学习网为了使土壤不缺水，保证幼苗尽快成长，每天中午前用喷雾器进喷雾补水，水温不能低于20度，这样补水不会因浇水降低土壤温度，而出现“寒苗”，还不会提高田间湿度而滋生病害。

四、适时播种

掌握了适宜的播种时间，种子发芽需要的自然条件得到满足，缩短了种子发芽时间。这是因为芹菜、芫荽发芽最适温度为15～20度，低于15度种子发芽会延迟，温度高于25度以上时，种子发芽率会降低。30度以上时，几乎不发芽。这就要求种植时的气温在15～20度出现的时间，这样的气温条件南北出现的时间有差异，以黄淮以南地区为例，气温15～20度出现的时间在清明前后，即3月底4月初，再往南可能在3月中旬，而北部在4月中旬以后。这些时间段就是芹菜和芫荽的最佳播期，在此时间段内播种容易一播全苗。