酒店前台知识问答题以及答案
酒店前台知识问答题以及答案
前台是酒店前厅的重要组成部分,与顾客的服务接触最为频繁,酒店前台有很多知识需要学习。今天小编就与大家分享酒店前台知识,仅供大家参考!
酒店前台知识问答题【1-10】
一、总台服务中有哪些具体的推销方法?
1、根据不同对象、不同宾客适时推销;
2、利用优势、特色进行推销;
3、利用包价内容帮助推销;一、总台服务中有哪些具体的推销方法? 1、根据不同对象、不同宾客适时推销;2、利用优势、特色进行推销;一、总台服务中有哪些具体的推销方法? 1、根据不同对象、不同宾客适时推销;2、利用优势、特色进行推销;
4、主动询问,及时向宾客提出合理建议;
5、带领客人参观设施,进行现场推销,吸引宾客;
学习啦在线学习网 6、适时向宾客推荐饭店的其它服务项目。
二、按照公安局有关旅馆住宿登记的规定,客人入住登记时需填写哪些内容?
学习啦在线学习网 1、姓名,性别,年龄,有效证件号码,工作单位,家庭住址,何处来,何处去,抵达及离店日期,同住人及关系,本人签名。
学习啦在线学习网 2、外国客人另外还需填写护照号码、签证号码、种类及有效日期,入境日期等。
三、一位语无伦次、精神明显不正常的客人来总台要求入住,你应如何处理?
学习啦在线学习网 1、婉言拒绝其入住。
2、请保安人员将该客带离公共场所。
学习啦在线学习网 3、联系派出所帮助处理。
学习啦在线学习网 四、在你当班时,有一位身着奇装异服、举止特殊的男士前来问讯,你该如何接待?
1、尊重客人的个人爱好和风俗习惯。
2、不进行围观、嘲笑、议论、模仿或起外号。
学习啦在线学习网 3、详细了解客人的问讯范围,并提供正确、快捷的问讯服务。
学习啦在线学习网 五、客人要求加床时怎么办?
学习啦在线学习网 1、迅速答复客人,并告知加床收费标准。
2、通知房务中心将床加进房间。
3、加床前应检查床是否牢固好用,避免发生意外事故。
学习啦在线学习网 4、配备床上用品及增加一套用品。
学习啦在线学习网 六、客人要求在房间摆放鲜花、水果时怎么办?
1、了解客人所需鲜花、水果的种类、色彩、数量和摆放形式,并记下房号和姓名。
2、按要求进行摆设,要注意技巧,避免客人禁忌的花,水果要消毒。
3、尽量了解客人摆放鲜花水果的原因,进一步做好细致的服务,如是客人生日,则向客人表示祝贺等。
七、当入住登记时知道当天是客人生日,你应怎么办?
1、应通知公关部,以便及时为客人准备生日蛋糕和鲜花。
2、客人在房间时将蛋糕、鲜花及总经理名片一同送往房间,以示祝贺。
3、送蛋糕要跟上餐刀、叉、碟等,如遇其他客人前来祝贺要热情接待,及时撤换和补充茶水、茶具等,让客人度过欢乐的生辰。
八、一客人中午11:00AM来登记入住,但房间尚未搞好卫生,你应如何处理?
1、向客人道歉,说明退房时间是12:00AM,所以许多房间还未来得及整理。
2、建议客人先办登记手续,然后请他们先用餐或休息,我们马上通知服务员尽快打扫房间。
3、对客人的合作表示感谢。
九、如果客人上房后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房,你应如何处理?
1、了解客人不喜欢的原因以及他喜欢什么样的房间。
2、条件允许,则按客人要求帮其转房并更改资料。
学习啦在线学习网 3、不能满足客人要求,则向其道歉、并解释原因。
4、做好交班,为客留意其喜欢的房间类型,一有空出,立即帮他转房。
十、某日,一客人打电话订下个星期六的标准房,但根据预测显示,那一天的标准房间已订满,此时你如何处理?
学习啦在线学习网 1、向客人说明那一天的标准房已订满。
2、向客人推销其他种类的房间。
3、将客人纳入“等候订房名单”中(即WAITNG LIST)。
4、留下客人通讯号码,一有标准房空出,立即与客人确认。
5、如客人实在不愿意,可向客人介绍其他酒店。
酒店前台知识问答题【11-20】
学习啦在线学习网 十一、某公司秘书张小姐打电话帮其公司几名职员订房,但她不知道该职员的姓名,你如何处理这一订房?
学习啦在线学习网 1、向张小姐说明无客人姓名订房给客人所带来的不便。
学习啦在线学习网 2、请张小姐尽量去了解客人姓名,并及时通知我们。
3、建议张小姐先用公司订房,并通知其公司职员。
学习啦在线学习网 十二、一位客人退房时,要求预定下一年同期的房间,你应如何处理?
1、记下客人的详细要求。
2、提醒客人明年的房价有可能变化。
3、请客人留下联系地址或通讯号码,到时好确认。
十三、一位以全价入住的客人在退房时说房租太贵,房间的设施、种类他均不喜欢,要求按七折收费,你应如何处理?
1、原则上应婉言拒绝其要求,说明入住时是征求客人意见才安排房间的。
2、建议客人下次若对房间不满意,应尽早通知我们换房。
学习啦在线学习网 3、问客人对房间有何意见,以便我们今后改进。
4、向客人介绍酒店其他类型的房间,欢迎他下次光临。
5、若是淡季或该客曾住过我店,可视情况给予一定的优惠。
学习啦在线学习网 十四、酒店房间内的物品被客人拿走,这是常有的事,当你发现某住客拿走了房间里诸如电视遥控器之类的物品,而该客人正在结账离店,你有什么办法既能让客人交出饭店之物品、使饭店不受损失,而且不至于令客人感到难堪?
学习啦在线学习网 1、婉转地请客人提供线索帮助查找。
学习啦在线学习网 2、请客房服务员再次仔细查找一次。
学习啦在线学习网 3、告知客人物品确实找不到,会不会是来访朋友或亲戚拿走了,或是收拾行李时太匆忙而夹在行李里面了。
4、客人不认同则耐心向客人解释饭店的规定,请求赔偿。
5、若客人确实喜欢此物品,可设法为其购买。
学习啦在线学习网 十五、客人到了退房日期但仍未离去,作为接待你应如何处理?
1、主动与客人联系,了解其确切的离店日期。
学习啦在线学习网 2、注意语言技巧,避免客人误会我们赶他们走。
3、客人续住的房租若有变化,应向客人说明。
4、若当天房满,则向客人讲明情况,并帮其联系其他酒店。
5、对打扰客人表示歉意,并更改有关资料。