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喝酒时不能吃什么东西

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学习啦在线学习网   喝酒是我们日常生活中很常见的事情,喝酒不能吃一些什么食物呢?喝酒时不能吃什么东西这个问题由学习啦小编来为您解答!

  喝酒时不能吃什么东西

学习啦在线学习网   1、凉粉:一些凉粉在制作过程中,加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用,饮酒过程中食用了凉粉后,所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。同时,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

  2、榴莲:饮酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命。

  3、柿子:柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

学习啦在线学习网   4、腊肠咸肉:一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

  5、烤肉烤串:食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

  6、牛肉:牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

学习啦在线学习网   7、胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

  8、西红柿:西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

  9、红薯:红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

  10、碳酸饮料:碳酸饮料如可乐等汽水饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

  11、头孢:饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。

  酒量差的人要注意什么

  饮酒后,酒精会通过消化道进入血液,除了小部分通过呼吸道和尿液排出,大部分通过肝脏代谢。

  在正常情况下,酒精(乙醇)在人体内被乙醇脱氢酶催化代谢为乙醛,然后在乙醛脱氢酶的作用下变为乙酸,最后氧化为二氧化碳和水排出体外。这两种与酒精代谢相关的酶含量因人而异,跟遗传有关。

  有些人喝酒后脸色变白,可能有两种情况:一是身体的乙醇脱氢酶非常少,根本就不分解乙醇。二是乙醇脱氢酶非常多,分解酒精很快,酒量很好。

  但如果身体缺少乙醛脱氢酶,分解乙醛的能力不强,就会导致乙醛在人体内堆积,脸上的毛细血管就会扩张,最终导致脸红。所以,喝酒脸红说明人体缺少酒精代谢相关的酶,是酒量差的直接证据。

  酒量差的人要注意什么

  1、即使经常喝酒也不会把酒量锻炼出来,反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康风险,所以养生之道网建议尽量少喝。就算经常喝酒也只能提高酒精的耐受度,酶的含量和活性不会提高。

学习啦在线学习网   2、酒量不好应控制喝酒的量和度数,不要喝得太快,从而控制酒精进入体内的进程,给身体代谢争取更多的时间。

  3、不管酒量好不好,喝酒对肝脏、心血管等有不良影响,过量喝酒可导致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等肝病,增加高血压、肥胖及多种癌症的风险。如果没喝酒的习惯,应全力保持。如果一定要喝酒,则需要限量。

学习啦在线学习网   4、不要主动出击,实行以守为攻战略。

  5、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。

学习啦在线学习网   6、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里,适用女性。

学习啦在线学习网   7、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。

  8、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。

学习啦在线学习网   9、不要几种酒混着喝,特别容易醉。

学习啦在线学习网   10、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌。

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