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黑芝麻有哪些副作用

时间: 晓敏706 分享

  黑芝麻一直被视为日常养生中的滋补圣品,但是大家知道吗,黑芝麻也是有副作用的。黑芝麻有哪些副作用这个问题由学习啦小编来为您解答!

  黑芝麻的副作用

学习啦在线学习网   中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

学习啦在线学习网   一般素食者在食疗养生中应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用,更是中老年人的日常保健佳品。

  任何东西都是有两面性的,食物如此而药物更是如此。黑芝麻是养生食疗界的宠儿同样也存在着副作用。黑芝麻虽然有乌发功效,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。

  因此,黑芝麻不宜大量摄取,最适合的食量是:春夏二季,每天半小匙;秋冬二季,每天一大匙,超过这分量会引致脱发。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

  黑芝麻一天吃多少合适

学习啦在线学习网   黑芝麻药食两用,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。那么黑芝麻一天吃多少合适?

  专家表示,春夏季温度不断攀升,人体皮脂腺本身就分泌旺盛,所以我们每天吃黑芝麻的量应控制在10g之内;秋冬季较寒冷,皮脂腺分泌减少,所以可适当增加摄入量,但也不宜超过20g。

学习啦在线学习网   黑芝麻的服法没有特殊的,但按属于补品的范畴来讲,建议饭后吃,因为吃完饭以后,胃部的血液比较集中,比较容易消化吸收摄入的食物和补品。特别是早饭后,最合适食用各种补品,这样补品里的营养成分有充分的时间被人体吸收。对于头发少还可以中药外用,如侧柏叶、透骨草适量泡头可长发,乌发。

  黑芝麻若吃得过多反而会加重脱发,这与黑芝麻的成分有着紧密的联系。黑芝麻含有大量的油脂,摄入过多会使皮脂腺分泌增加,从而堵塞毛孔,影响头发的正常生长。因此,建议有脱发困扰,特别是脂溢性脱发人群,不宜吃过多的黑芝麻。

  吃黑芝麻对肾好吗?

学习啦在线学习网   祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,黑芝麻就是最典型的代表。

学习啦在线学习网   黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,是我国传统中药,最开始记载于《神农本草经》:“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓。久服轻身不老。”《本草纲目》上也记载,黑芝麻主治腰腿疼痛、偶感风寒、痔疮肿痛等多种疾病。中国药典上称,“黑芝麻性甘、味平,补肝肾、益精血、润肠燥,用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。”

  芝麻可分为黑芝麻、白芝麻两种,但药用以黑芝麻为多。多吃芝麻可滋补肾肝、养血明目,同时还具有使头发变黑变亮等功效。对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

  现代药理研究证实,黑芝麻含有丰富的脂肪酸、蛋白质、色素、木酯素类物质、多种维生素及矿物质,具有延缓衰老、润肠通便、养颜润肤、减肥塑身的作用。同时,黑芝麻中的芝麻素能够清除胆固醇、保护肝脏、稳定血压。而且黑芝麻含有头发生长所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质,能有效地防止头发脱落,使头发乌黑亮丽。

  几种黑芝麻的经典吃法

  1、黑芝麻黄豆浆

学习啦在线学习网   除了黑芝麻有生发的作用外,豆浆也有利于生发的强大功效,因此,在黑芝麻中加入豆浆更是锦上添花,提升了黑芝麻生发的功效。

  2、黑芝麻枣粥

  大枣和黑芝麻也是绝配,可以补肾养血。制作方法也很简单,将黑芝麻和红枣同时入锅,先用大火烧沸,再用小火熬粥,营养丰富,口味甜润,尤其适合女士。

学习啦在线学习网   3、黑芝麻山药糊

学习啦在线学习网   取120克黑芝麻、15克山药、120克冰糖、粳米60克。分别将粳米,山药和炒香后的黑芝麻,一同放入研磨机,并加入牛奶或清水研磨。将研磨好的原材料用小火煮至糊状,熟后起锅。每日两次,每次一瓷勺,温水服送即可。

  4、黑芝麻蜜糕

  用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5-2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

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