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罐头刀的正确使用方法是怎样的

时间: 树源981 分享

罐头刀的正确使用方法是怎样的

  开罐器,是开罐头的工具。开罐器能够轻松方便的把罐头打开,很多人竟然不知道如何正确使用开罐器。下面小编为大家介绍罐头刀的用法,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

  罐头刀的使用方法

  方法 1: 手动开罐器

  1.将开罐器放在罐子的顶部。根据不同的开罐器,有些需要把齿放在罐口上和下方的嵌齿夹紧,或者把齿放在罐口外侧和内侧的嵌齿夹紧。有些机型的齿是盘型刃片。

  2.扭动手柄前先确保开罐器和罐口顶紧。

  3.扭动把手,转过一圈。

  4.搞定,享用罐头吧。

  方法2: 电动开罐器

  1.把开罐器的襟翼提起来,把罐子放在下面。

学习啦在线学习网   2.罐子会旋转并被剖开。有些开罐器可能需要你按住罐子。

  3.磁铁会吸住切下的金属罐盖,并把它提起来。

  4.取下盖子。

  5.搞定。

学习啦在线学习网   方法 3: 老式开罐器

  1.小心把开罐器的刃部,垂直放在罐子的盖子边缘,用力按下。刃部会切下。小心如果你不按紧罐子或开罐器的刃部不够锋利的话,刃部可能会滑向旁边弄伤你。

学习啦在线学习网   2.保持刃部向下插入到你刚才做的洞里面,这一次尽可能平行以接触到罐子的边缘。

  3.把刃片推下来轻轻地打开另一个洞。

学习啦在线学习网   4.把开罐器上的槽对准罐子边缘上凸起的薄边。

  5.上下切割,环形推进。

  6.盖子边缘会很锋利, 手不要碰。

  7.吃吧。

  简单的开罐头方法

  沿瓶盖撬一下

  如果手边有小刀、剪刀之类的东西,开罐头就方便多了,沿着瓶盖边缘在盖子下一撬,罐头内外大气压保持平衡,就可以打开了。

  用利器开个小口

学习啦在线学习网   找个比较坚硬的东西,在盖子上轻轻的戳一下,瓶子内外的压力均匀之后,很容易就打开了。

  罐头朝下用手拍

  如果身边没有可以利用的工具,就可以将罐头倒个头朝下,用手在瓶底使劲的拍,然后把罐头盖子在地上轻轻的敲几下,听到泄气的声音就可以用手拧开了。

  加热

  把罐头横着放在一个大一点的容器中,然后倒上开水,水的高度要超过瓶子的高度,让罐子内的液体、气体膨胀,与室内气压接近就可以打开了。

  不用罐头刀开罐头的方法

  利用小折刀

  1

  把罐头放平稳。大概到屁股那么高的桌子最好。找一个你觉得最合适的位置,扶稳罐头。

  2

  将刀尖对准罐头盖子的内侧边缘。折刀与盖面垂直。握住刀把,手指避开刀片因不稳而滑动的可能轨迹。手背朝上。

  这个办法比用刀片锯开罐头更有效。而且锯开罐头会损坏刀锋,还可能会残留金属碎屑。

学习啦在线学习网   确保折刀完全打开,并已锁定,以免滑动。

  这个方法同样适用于凿子或其他与折刀相似的薄硬工具。

  3

  轻轻拍打手臂。用另外一只手拍打握住刀把的那只手的手背。轻柔的拍打会使刀尖穿透罐头盖子。

  拍打力度不能过大。你也不想刀子失控不断滑动吧。

学习啦在线学习网   打开手,用手掌拍打。这样比较好控制。

  4

  抽起折刀,用相同的办法再戳一个洞。将折刀抽起,刀尖放到距离上一个洞几厘米的地方,重复拍打,敲穿罐头。

  5

学习啦在线学习网   重复动作,直到整个罐头盖子都已经均匀凿穿。绕罐头盖子一圈,就像是用开罐刀一样。盖子部分现在应该已经有点松动了。

  6

学习啦在线学习网   撬开盖子。将折刀插到任意一个洞里,然后把盖子撬开。小心把盖子完全拉开。

  如有需要,换一把小一点的刀再凿一下盖子上没有凿穿的地方。

学习啦在线学习网   撬开盖子时,用衣袖或毛巾包住手,以免被盖子划伤。

  利用勺子

  1

  把罐头放平稳。一手扶稳罐头,另一只手拿着勺子。

  2

学习啦在线学习网   将勺子的尖端对准罐头上盖的内侧边缘。罐头上盖都会有一圈小小的突起,用于密封。要将勺子的尖端对准上盖内侧边缘的某一个点。

  勺子凹面面对罐头。

学习啦在线学习网   这个方法需要用到金属勺子,其他材质的勺子都不行。

  3

学习啦在线学习网   用勺子尖端来回摩擦。在上盖密封处同一个点上来回摩擦。勺子和上盖摩擦所产生的摩擦力会把罐头盖子磨薄。反复摩擦,直到磨穿盖子。[1]

  4

  抽出勺子,继续摩擦。顺着开始的一点继续摩擦,一直摩擦到把盖子磨穿。现在上盖上的洞应该比刚刚要大一点。

  5

学习啦在线学习网   继续绕着上盖摩擦。把勺子抽出来,继续接着磨,直到磨完上盖一圈。盖子现在应该是松动了。此时不要将罐头翻倒,以免里面的食物倒出。

  6

学习啦在线学习网   撬开上盖。将勺子伸入上盖的边缘,上盖翘起后,用勺子把整个上盖往上撬。小心撬起上盖,不要让食物四处飞溅。

  如果你觉得用勺子很难撬起盖子,可以试试用刀。也可以用刀再凿一下盖子上没有凿穿的地方。

学习啦在线学习网   盖子边缘很锋利,所以撬上盖时要小心,不要切到手了。如有需要,可以用衣袖或毛巾包住保护好手。

  利用厨师刀

  1

学习啦在线学习网   把罐头放平稳。大概到屁股那么高的桌子最好。千万不要把罐头放在腿上或者夹在两腿之间,否则厨师刀可能会滑出伤到你。

  2

学习啦在线学习网   手握刀把和刀片连接的地方。手掌直接覆盖刀把和刀片连接处。手指应该顶着刀把的一侧,远离刀锋。[2]

  要紧握刀把。如果没有抓稳,或是刀把比较滑,这种开罐方法是很危险的。

  这个方法只适用于厨师刀,用小刀的话不要使用这个办法。厨师刀比较大,比修枝刀或者切肉刀都要重。正是有了一定的重量,厨师刀才能有效穿透罐头上盖。

  3

学习啦在线学习网   将刀锋内角顶住罐头盖子的内侧边缘。刀锋内角是刀锋截面最宽的地方,是与刀尖相对的另外一侧。将刀锋内角顶住罐头盖子的突出边缘。

  刀锋内角应该正对手握刀把的位置。

学习啦在线学习网   确保刀锋稳固贴合罐头上盖,以免滑落。

  4

  将刀锋内角按入罐头。用力将刀锋刺穿按入罐头,打开一个小洞。如果罐头很难刺穿,可以试试站起来,用整个人的重量压到刀上。一手固定刀,另一只手搭在上面,双手均施以压力,直到打开罐头。

  不要大力敲击罐头。刀可能会滑动,一不小心就会伤到你。向刀施以缓慢且稳定的压力,刀锋会穿透罐头的。

  不要尝试用刀尖去刺穿罐头。厨师刀的刀锋内角更稳定,也更不容易滑动。另外,使用刀尖开罐头可能会损坏刀片。

  5

学习啦在线学习网   抽刀,再凿出一个新的洞。将刀锋内角抽起,放到距离上一个洞几厘米的地方,用相同的手法再凿出新的洞。

  6

  继续在罐头上盖凿出一圈小洞。绕罐头盖子凿一圈,就像是用开罐刀一样。盖子部分现在应该已经有点松动了。

  7

学习啦在线学习网   撬开盖子。把刀尖插入其中一个小洞。然后将盖子撬开。要与刀锋保持距离,以免刀滑动时伤到自己。移除扔掉盖子。

  如有需要,换一把小一点的刀再凿一下盖子上没有凿穿的地方。

  撬开盖子时,用衣袖或毛巾包住手,以免被盖子划伤。


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