甜瓜的功效
学习啦在线学习网 甜瓜是人们经常吃的水果,味道甜、口感脆,在应季水果里很受欢迎。甜瓜有什么样的功效与作用呢?看完你就明白了。
甜瓜的功效与作用
1、甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症,具有良好的保健功效。
学习啦在线学习网 2、甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
3、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。
学习啦在线学习网 4、甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
5、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
6、甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
学习啦在线学习网 7、据有关专家鉴定,甜瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
学习啦在线学习网 8、每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
学习啦在线学习网 9、甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
甜瓜的食用禁忌
1、凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。
2、有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。
3、甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等。但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。
甜瓜是凉性的吗
甜瓜,别名熟瓜、果瓜、香瓜、甘瓜,甜瓜属葫芦科,现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。据有关专家鉴定,甜瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
营养价值:
学习啦在线学习网 1、每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
学习啦在线学习网 2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,从而帮助肾脏病人吸收营养。
学习啦在线学习网 3、香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,帮助机体恢复健康。
香瓜是凉性的水果,所以体虚和脾胃虚寒的人不宜食用。孕妇是可以吃香瓜的,特别是夏季烦热口渴时,不过不可以多食。
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